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半微量蒸馏法测定配制酒酒精度
半微量蒸馏法测定配制酒酒精度
来源 :化工设计通讯 | 被引量 : 0次 | 上传用户:hanpiaofeng
【摘 要】
:
通过配对t检验分析,比较了采用半微量蒸馏法与国家标准密度瓶法测定配制酒酒精度的结果,结果表明差异显著性统计参数p为0.12,大于0.05的双尾概率,证明了两种方法无显著差异.
【作 者】
:
王俊
陈仁远
母光刚
【机 构】
:
贵州省产品质量监督检验院仁怀分院
【出 处】
:
化工设计通讯
【发表日期】
:
2016年6期
【关键词】
:
半微量蒸馏法
配制酒
酒精度
semi-micro distillation
preparation of wine
alcohol
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通过配对t检验分析,比较了采用半微量蒸馏法与国家标准密度瓶法测定配制酒酒精度的结果,结果表明差异显著性统计参数p为0.12,大于0.05的双尾概率,证明了两种方法无显著差异.半微量蒸馏法方法简单、快速、耗样量少且经济适用,可作为配制酒酒精度的常规检测方法.
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