猪旋毛虫病的检疫及无害化处理

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猪旋毛虫病是一种人畜共患寄生虫病,主要是由于机体寄生有旋毛虫而导致,幼虫通常在横纹肌内寄生,成虫在肠管内寄生。猪、野猪、鼠类、猫、犬、狼、狐狸以及人类等都能够感染该病。如果人们食入生的或者没有彻底煮熟的寄生有旋毛虫包囊的猪肉就会发病而死亡,因此在猪肉检疫时要加强旋毛虫检测。
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