生猪屠宰检疫监管体系建设的思路探讨

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生猪屠宰检疫监管体系建设事关经营者权益保护、动物养殖安全和公共卫生安全的问题,是一项法律性、责任性、技术性、时效性很强的工作。文章对强化生猪屠宰检疫监督体系建设开展探讨,意在与同仁交流探讨。
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