中国创新菜品的设计思路

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中国菜品要想实现创新必须调整当前设计思路,具体可以从菜式的色、香、味、菜名、造型、原材料等多方面着手。 Chinese dishes in order to achieve innovation must adjust the current design ideas, specifically from the dishes of color, smell, taste, name, shape, raw materials and other aspects.
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