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<正> 真姬菇隶属担子菌纲、伞菌目、白蘑科、离褶伞族、玉蕈属。玉蕈日本俗称本清水蘑,中名叫荷叶离褶伞,译名真姬菇。除营养丰富外,还具有肉质细嫩,味道鲜美的特点。出口换汇率高(盐渍7000元/吨)。为大量推广这一新品种,我们从1988年起进行大量的栽培试验,现简报如下。
真姬菇栽培技术
【摘 要】
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<正> 真姬菇隶属担子菌纲、伞菌目、白蘑科、离褶伞族、玉蕈属。玉蕈日本俗称本清水蘑,中名叫荷叶离褶伞,译名真姬菇。除营养丰富外,还具有肉质细嫩,味道鲜美的特点。出口换
【机 构】
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吉林市农业科学研究所,吉林农业大学
【出 处】
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特产研究
【发表日期】
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1991年2期
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