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期刊论文
乾隆皇帝与孔府美食
乾隆皇帝与孔府美食
来源 :文史春秋 | 被引量 : 0次 | 上传用户:radar14015
【摘 要】
:
<正>孔府本名衍圣公府,位于山东省曲阜城中孔庙东侧,因孔子后代被朝廷世封为"衍圣公"而闻名,至今已历经近900年的历史。善做美食,是孔府的一大特色。发展到清代,孔府厨房
【作 者】
:
张森奉
【出 处】
:
文史春秋
【发表日期】
:
2008年12期
【关键词】
:
乾隆皇帝
孔府菜
水萝卜
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<正>孔府本名衍圣公府,位于山东省曲阜城中孔庙东侧,因孔子后代被朝廷世封为"衍圣公"而闻名,至今已历经近900年的历史。善做美食,是孔府的一大特色。发展到清代,孔府厨房
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