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花生产量的高低与科学施肥有密切的关系。花生要高产，必须科学施肥，提高土壤肥力，尤其是肥力较低的地块，科学施肥有显著的增产效果。花生对肥料的需求有其自身的特点，根据其特点科学施肥，就能最大限度地发挥肥料效应，提高产量和降低成本，达到高产高效之目的。
一、花生的需肥特点及需肥量
(1)花生的需肥特点 花生在生育过程中需要吸收多种营养元素，主要有氮、磷、钾、钙等大量元素和镁、硫、铁、硼、钼、锌、铜、锰等微量元素。
1、花生吸收的氮素主要来自根瘤菌固氮：据试验测定，花生吸收的氮素有2/3来自根瘤菌固氮，花生是喜磷作物，磷素能使根瘤增大、数量增多，根瘤中豆血红蛋白含量增加，固氮量提高，达到以磷增氮的效果。
2、花生对三要素的吸收是两头少、中间多：花生在全生育过程中，对氮、磷、钾的吸收量是：幼苗期，饱果成熟期少，开花下针期、结荚期多。
3、花生需要大量钙肥：花生属于于喜钙的豆科作物，其吸收量高于磷而接近于钾，与同等产量水平的其他作物相比，约为水稻的5倍，小麦的7倍，钙元素能促进花生体内蛋白质和酰胺的合成，减少空壳率，增加荚果饱满度。花生如缺钙，则根系细弱，单仁果，秕果和空果明显增多。因此，科学增施钙肥，既能为花生提供充足的钙素营养，又能调节土壤的酸碱度，改良土壤，提高荚果产量和品质。
(二)花生的需肥量 花生要高产，需较多的肥料。科学地施用肥料，能显著地提高产量和改善品质，一般生物产量越多，荚果产量越高，吸收养分的数量也相应增加，据花生试验测定，在亩产350-500kg产量范围内，每户100kg荚果，约需吸收氮素4.98-5.38kg，磷肥1.03-1.16kg，钾素2.17-2.57kg，氮、磷、钾的比例约为5:1:2。
二、经济合理施肥的原则
(一)有机肥料与无机肥料配合施用：花生地多数质地较差，肥力较低，采用有机肥料与无机肥料配合施用，可大大减少无机肥料有效成分的流失和固定，提高养分的利用率；有机肥富含氮、磷、钾等营养元素和大量有机质，不仅能供给花生各种养分，还能改善土壤理化性状，提高蓄水保肥和通气透水的能力；有机肥还能促进土壤有益微生物的活动，增加花生的氮素来源，同时，由于有机肥中增加了矿物质养分，使微生物分解活动旺盛而提高肥效。
(二)用地养地结合：俗语说：“种地不养地，自己害自己”，在一定程度上反映了用地和养地的辩证关系，花生要获得高产，不但要有好的土壤质地，还要有较高的土壤肥力，因此，要注意为花生高产培肥地力。一是要增加有机肥料的投入。增施有机肥料，能增加土壤有机质，改良土壤结构，增加养分持久供应。二是要合理搞好轮作换茬，特别注意茬口安排和施用肥料，既要使当季作物丰产，又要为下茬花生高产打好基础。
(三)施足基肥，适当追肥：基肥是苗壮、苗旺、果多，果饱的基础。花生要高产，必须施足基肥，适当追肥。追肥施用速效肥料，并须掌握“壮苗轻施、弱苗重施，肥地少施、瘦地多施，天早淡施、地湿浓施”的原则，适时适量追肥。
三、花生经济施肥技术
(一)花生氮素化肥的经济施用量 氮肥有明显地促进营养生长的效果。花生的主茎高，测枝长，总分枝数与施氮量呈现显著正相关，如氮肥用量过多，使营养生长和生殖生长失调，产量下降，同时，应考虑根瘤的固氮能力、纯经济效益等综合因素。根据土壤全氮含量0.50－0.74g/kg为低肥力，0.75-0.99g/kg为中肥力(全国第二次普查土壤养分分级标准)，不同上壤肥力水平下获得较高经济效益的用氮量，中肥力地块亩施纯氮2.5-5.0kg、低肥力地块亩施纯氮5.0-7.5kg为宜；高肥力地块(土壤含氮量1.00g/kg以上)单纯增施氮肥，增产效果不明显。
(二)采用最佳的氮磷、氮磷钾配比 氮、磷配合施用好于单一施氮肥或磷肥，最佳氮、磷配比为1:1.5。中高土壤肥力地块在最佳氮、磷配比和用量的基础上，增施钾肥可促使花生对氮、磷的吸收，氮、磷，钾最佳配为1:1.5:2。
(三)选则适宜的氮肥种奥 花生生产中可选用硫酸铵、尿素、碳酸氢铵等化肥。不提倡使用氯化铵，因为氯化铵明显抑制根瘤供氮，并且增加花生对上壤氮素的吸收，减少了土壤中固有氮素的含量，不利于培肥地力。
(四)花生施肥的适宜时期和方法
1、基肥和种肥，花生基肥用量约占施肥总量的80-90％，应以腐熟的有机肥为主并与速效化肥配合施用。施肥时要注意保持和提高肥效，做到既养地以养苗。具体施用方法随施肥数量、种类而异，总的原则是肥多撒施，肥少条施或穴施。每亩2000kg以下土杂肥，可结合起垄或开沟集中作种肥条施，每亩用量在2000kg以上者，可采用分散与集中相结合的办法，2/3结合耕地整地撒施，1/3起垄时条施或穴施。草木灰或钾肥均结合耕地撒施。在花生播种时，用根瘤菌剂，钼酸铵及硼肥等拌种或浸种，可以有效地促进根瘤菌活动和补充微量元素。
2、追肥：花生追肥主要是进行根外喷肥，花生叶片吸磷能力较强，而且很快就会转运到荚果内，因此，在生育中后期可叶面喷磷肥，每亩用0.1-0.2％磷酸二氢钾溶液50-75kg叶面喷肥，隔7-10天再喷一次(过磷酸钙用水浸泡l昼夜后，要注意彻底去掉残渣，以免伤害叶片)能起到保叶，保根，延长花生顶叶功能期、提高结实率或饱果率的效果。如果花生长势偏弱，还可以添加0.15-0，2kg尿素混合喷施，效果更好。
(五)无机肥和有机肥相结合 含氮量相等的无机肥和有机肥，施用的当季，无机肥利用率高，土壤残留率低，损失大，有机肥利用率低。土壤残留率高，损失少。为了培肥地力，使花生持续增产，应该无机肥与有机肥相结合。
一、花生的需肥特点及需肥量
(1)花生的需肥特点 花生在生育过程中需要吸收多种营养元素，主要有氮、磷、钾、钙等大量元素和镁、硫、铁、硼、钼、锌、铜、锰等微量元素。
1、花生吸收的氮素主要来自根瘤菌固氮：据试验测定，花生吸收的氮素有2/3来自根瘤菌固氮，花生是喜磷作物，磷素能使根瘤增大、数量增多，根瘤中豆血红蛋白含量增加，固氮量提高，达到以磷增氮的效果。
2、花生对三要素的吸收是两头少、中间多：花生在全生育过程中，对氮、磷、钾的吸收量是：幼苗期，饱果成熟期少，开花下针期、结荚期多。
3、花生需要大量钙肥：花生属于于喜钙的豆科作物，其吸收量高于磷而接近于钾，与同等产量水平的其他作物相比，约为水稻的5倍，小麦的7倍，钙元素能促进花生体内蛋白质和酰胺的合成，减少空壳率，增加荚果饱满度。花生如缺钙，则根系细弱，单仁果，秕果和空果明显增多。因此，科学增施钙肥，既能为花生提供充足的钙素营养，又能调节土壤的酸碱度，改良土壤，提高荚果产量和品质。
(二)花生的需肥量 花生要高产，需较多的肥料。科学地施用肥料，能显著地提高产量和改善品质，一般生物产量越多，荚果产量越高，吸收养分的数量也相应增加，据花生试验测定，在亩产350-500kg产量范围内，每户100kg荚果，约需吸收氮素4.98-5.38kg，磷肥1.03-1.16kg，钾素2.17-2.57kg，氮、磷、钾的比例约为5:1:2。
二、经济合理施肥的原则
(一)有机肥料与无机肥料配合施用：花生地多数质地较差，肥力较低，采用有机肥料与无机肥料配合施用，可大大减少无机肥料有效成分的流失和固定，提高养分的利用率；有机肥富含氮、磷、钾等营养元素和大量有机质，不仅能供给花生各种养分，还能改善土壤理化性状，提高蓄水保肥和通气透水的能力；有机肥还能促进土壤有益微生物的活动，增加花生的氮素来源，同时，由于有机肥中增加了矿物质养分，使微生物分解活动旺盛而提高肥效。
(二)用地养地结合：俗语说：“种地不养地，自己害自己”，在一定程度上反映了用地和养地的辩证关系，花生要获得高产，不但要有好的土壤质地，还要有较高的土壤肥力，因此，要注意为花生高产培肥地力。一是要增加有机肥料的投入。增施有机肥料，能增加土壤有机质，改良土壤结构，增加养分持久供应。二是要合理搞好轮作换茬，特别注意茬口安排和施用肥料，既要使当季作物丰产，又要为下茬花生高产打好基础。
(三)施足基肥，适当追肥：基肥是苗壮、苗旺、果多，果饱的基础。花生要高产，必须施足基肥，适当追肥。追肥施用速效肥料，并须掌握“壮苗轻施、弱苗重施，肥地少施、瘦地多施，天早淡施、地湿浓施”的原则，适时适量追肥。
三、花生经济施肥技术
(一)花生氮素化肥的经济施用量 氮肥有明显地促进营养生长的效果。花生的主茎高，测枝长，总分枝数与施氮量呈现显著正相关，如氮肥用量过多，使营养生长和生殖生长失调，产量下降，同时，应考虑根瘤的固氮能力、纯经济效益等综合因素。根据土壤全氮含量0.50－0.74g/kg为低肥力，0.75-0.99g/kg为中肥力(全国第二次普查土壤养分分级标准)，不同上壤肥力水平下获得较高经济效益的用氮量，中肥力地块亩施纯氮2.5-5.0kg、低肥力地块亩施纯氮5.0-7.5kg为宜；高肥力地块(土壤含氮量1.00g/kg以上)单纯增施氮肥，增产效果不明显。
(二)采用最佳的氮磷、氮磷钾配比 氮、磷配合施用好于单一施氮肥或磷肥，最佳氮、磷配比为1:1.5。中高土壤肥力地块在最佳氮、磷配比和用量的基础上，增施钾肥可促使花生对氮、磷的吸收，氮、磷，钾最佳配为1:1.5:2。
(三)选则适宜的氮肥种奥 花生生产中可选用硫酸铵、尿素、碳酸氢铵等化肥。不提倡使用氯化铵，因为氯化铵明显抑制根瘤供氮，并且增加花生对上壤氮素的吸收，减少了土壤中固有氮素的含量，不利于培肥地力。
(四)花生施肥的适宜时期和方法
1、基肥和种肥，花生基肥用量约占施肥总量的80-90％，应以腐熟的有机肥为主并与速效化肥配合施用。施肥时要注意保持和提高肥效，做到既养地以养苗。具体施用方法随施肥数量、种类而异，总的原则是肥多撒施，肥少条施或穴施。每亩2000kg以下土杂肥，可结合起垄或开沟集中作种肥条施，每亩用量在2000kg以上者，可采用分散与集中相结合的办法，2/3结合耕地整地撒施，1/3起垄时条施或穴施。草木灰或钾肥均结合耕地撒施。在花生播种时，用根瘤菌剂，钼酸铵及硼肥等拌种或浸种，可以有效地促进根瘤菌活动和补充微量元素。
2、追肥：花生追肥主要是进行根外喷肥，花生叶片吸磷能力较强，而且很快就会转运到荚果内，因此，在生育中后期可叶面喷磷肥，每亩用0.1-0.2％磷酸二氢钾溶液50-75kg叶面喷肥，隔7-10天再喷一次(过磷酸钙用水浸泡l昼夜后，要注意彻底去掉残渣，以免伤害叶片)能起到保叶，保根，延长花生顶叶功能期、提高结实率或饱果率的效果。如果花生长势偏弱，还可以添加0.15-0，2kg尿素混合喷施，效果更好。
(五)无机肥和有机肥相结合 含氮量相等的无机肥和有机肥，施用的当季，无机肥利用率高，土壤残留率低，损失大，有机肥利用率低。土壤残留率高，损失少。为了培肥地力，使花生持续增产，应该无机肥与有机肥相结合。