【摘 要】
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为评价甲酸对象草（Pennisetum purpureum Schumach.）青贮发酵品质的影响,分别设置添加量为0（对照）,2.2,4.4和6.6mL·kg-1FM处理,在青贮0.5,1,2,3,5,7,14,30d开窖,测定青贮饲
【机 构】
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南京农业大学动物科学技术学院饲草调制加工与贮藏研究所,中国科学院地理科学与资源研究所,九州大学生物资源与环境学部动物饲料生产与利用研究室
【基金项目】
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国家自然科学基金面上项目(30771530);江苏省普通高校研究生科研创新计划项目资助
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为评价甲酸对象草（Pennisetum purpureum Schumach.）青贮发酵品质的影响,分别设置添加量为0（对照）,2.2,4.4和6.6mL·kg-1FM处理,在青贮0.5,1,2,3,5,7,14,30d开窖,测定青贮饲料发酵品质的动态变化。结果表明：对照发酵品质良好,未见丁酸生成;与对照相比,添加甲酸能够快速酸化青贮饲料,明显提高水溶性碳水化合物含量（P〈0.05）,且添加量越高效果越好;添加2.2mL·kg-1甲酸组氨态氮/总氮值在2d后快速升高,且在3d后显著高于
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