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口服胶原蛋白之所以成为时髦的保健方法与厂商的宣传分不开,但更主要的原因是消费者不了解生命科学的基本常识.吃胶原蛋白并不能直接增加体内胶原蛋白的合成,虽然它对身体(包括皮肤、关节、骨骼、脏器、肌肉等)具有一定的营养作用,但并没有证据显示它的营养作用会超过鸡蛋、大豆等普通食物中的蛋白质.
口服胶原蛋白是否真的有效?
【摘 要】
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口服胶原蛋白之所以成为时髦的保健方法与厂商的宣传分不开,但更主要的原因是消费者不了解生命科学的基本常识.吃胶原蛋白并不能直接增加体内胶原蛋白的合成,虽然它对身体(包
【机 构】
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大连中心医院营养科
【出 处】
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健康人生
【发表日期】
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2016年7期
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