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摘 要：在中国教学中，分数是衡量一个学生的重要标准。而在实际工作乃至生活中，标准则是他们是否掌握了这项技能，是否完全可以接受这个行业的要求。21世纪后，随着国际旅游市场的进一步开放，旅游业也进入了高速发展的时期。英语—是旅游行业的一门必修课，同时是旅游专业学生的职业能力之一。高职院校的快速发展，不仅是说明国家的发展，同时对于新的发展突显出高职院校旅游专业的问题。
关键词：英语教学；旅游专业；职业能力；双语教学
一、高职学校学生取得高分毕业，却无法获得一份好的工作
对于一位合格且成功从高职技术院校毕业的学生而言，具备良好的基础知识是必要的前提，但很多教学老师甚至是学校，把教学的重心放在语法和词汇的讲解上，没有根据实际口语交际和应对突发情况应用来培养。这样造成很多毕业生，在工作中，找不到重心。高职技术院校的教学不应该停留在过去。英语交际能力是高职院校学生必备的能力之一，但旅游英语课程的培养，目前还处在较低的水平。主要是职业性不强，重点不够突出。
（一）高职技术院校所缺乏的是教师、还是新的教材？
对于日新月异的中国而言，旅游已经不在属于一小部分人的消费，也不属于单独去一个地区或一个国家的消费。因此，旅游英语实际应用和学生的交际口语能力、社交能力、处理突发事件的能力，使其在实际工作中可以应用流利的英语来处理。对于旅游专业的专业课程和英语课程，一般是由高等院校英语专业毕业的教师和旅游专业毕业老师分别授课[1]。对于老师的专业是公认的，但是对于实际情况而言，无法把两种专业合二为一，这是一个弊端。所以，我们需要的是一个学科的融合，将一些专业词汇及旅游市场最新的动态融合的讲解给学生。因此，“双师型”的教师，是现在高等职业技术院校不可少的。但是由于“双师型”教师的相对缺乏，所以把授课的的重点放在词汇等内容的讲解上。
（二）“双师型”的培养
为实现教学的发展，复合型老师的人才培养，也势在必为。旅游专业是一个专业性强且注重实际的学科，建设师资队伍更加必要。对于课堂上要准备大量影视、网络资源，将国内外旅游点通过教学呈现在学生面前，更直观的去了解，为学生提供更好的教学[2]。同时，国内旅游业和餐饮服务行业，不乏一些高级管理人才，他们对企业的需求更加了解。同时，他们又具备良好的英语技能及工作经验，在教学中很具有优势。学校可以通过校企联合、专兼结合、的方法，有效解决”双师型”人才缺乏。
（三）实践是检验一切真理的标准
我国目前旅游英语课堂的教学是以传统的翻译为主，因而造成了过多的关注语言能力或知识，这也就造成了不易发挥学生的主动性和创造性，因此，必须打破这种传统的模式，也就有实习这一实践。俗话说，是骡子是马拿出来溜溜。现在学校基本上采用的是“2+1”的模式，也就是大一大二期间学生在校系统的学习理论知识和专业技能的强化训练，第三年就要看学生的实践能力。学生会到企业进行实习，并且写实习记录。近年来，校企合作已然成为一种趋势，学校想要学生有实践的机会，企业也需要人才储备。但是对于实际情况怎么样，就不言而喻了。仅仅双赢是不够，我们更加需要的是学生在实习过程中是否应用到，而且对于所学专业是否能满足行业要求时，需要不断地的调整和反复的推敲，还有对学校进行反馈。以此，教学也能够及时的与实际情况相结合[3]。
二、职业导向教学的改革
改革，不仅是老师需要，同时学生也需要。老师一直以来习惯是讲台讲课，传播知识，而学生也是被动或直接接受，两者直之间，一个讲一个听。至于最终接受多少，是否又可以毫无障碍的运用到实际生活乃至工作中？在教学过程中，老师作为课堂的组织者、引导者，应更好的把握课堂的节奏，调动学生的积极性，提高学生的自主学习能力和语言能力。在课堂上以学生为主题中心的交际学法，可以主要通过演讲，角色扮演类，积极的让学生参与其中，主动地学习。旅游英语教学是否能成功改革，其主要因素在教师，教师的观念和想法在其中又具有很重要的作用。
三、年终教学考评
美国教学法专家斯特林.G.卡尔汉认为：“提问是教师促进学生思维，评价教学效果以及推动学生实现预期目标的基本控制手段” ，传统的考试主要手段是依据笔试，还有听力笔试考试，学生的口语练习也基本上是在课堂上完成的，忽略了旅游英语专业的特殊性。因此，旅游英语的课程考核要更注重课堂的表现，及平时口语训练的效果。还可以依据考勤、学习任务的完成[4]。
四、结束语
如上所述，高职院校旅游英语人才培养是一项长远的、与时俱进的、综合性很强的工程。培养出未旅游市场需要的人才，就必须重视双语教学，课程合理调整，以职业能力为导向为风向标。随着旅游业的发展，人才的竞争也为高职院校的旅游专业带来了前所未有的机遇和把握市场的人才。不断进行职业能力的教学改革，不断创造自己的风格和特色，才能使旅游英语教学长久的发展。
参考文献：
[1]徐强.交际法英语教学和考试评估[M].上海：上海外语教育出版社，2000.
[2]崔艳菊.试论交际法在大学英语教学中的应用[J].科学教育家，2008（1）.
[3]李会琴，候林春.双语教学在旅游高等教育中实施的探讨[J].旅游学刊，2006（S1）：150：153.
[4]段淳淳.试论旅游英语多媒体教学的实效[J].教育与职业，2008（9）.
关键词：英语教学；旅游专业；职业能力；双语教学
一、高职学校学生取得高分毕业，却无法获得一份好的工作
对于一位合格且成功从高职技术院校毕业的学生而言，具备良好的基础知识是必要的前提，但很多教学老师甚至是学校，把教学的重心放在语法和词汇的讲解上，没有根据实际口语交际和应对突发情况应用来培养。这样造成很多毕业生，在工作中，找不到重心。高职技术院校的教学不应该停留在过去。英语交际能力是高职院校学生必备的能力之一，但旅游英语课程的培养，目前还处在较低的水平。主要是职业性不强，重点不够突出。
（一）高职技术院校所缺乏的是教师、还是新的教材？
对于日新月异的中国而言，旅游已经不在属于一小部分人的消费，也不属于单独去一个地区或一个国家的消费。因此，旅游英语实际应用和学生的交际口语能力、社交能力、处理突发事件的能力，使其在实际工作中可以应用流利的英语来处理。对于旅游专业的专业课程和英语课程，一般是由高等院校英语专业毕业的教师和旅游专业毕业老师分别授课[1]。对于老师的专业是公认的，但是对于实际情况而言，无法把两种专业合二为一，这是一个弊端。所以，我们需要的是一个学科的融合，将一些专业词汇及旅游市场最新的动态融合的讲解给学生。因此，“双师型”的教师，是现在高等职业技术院校不可少的。但是由于“双师型”教师的相对缺乏，所以把授课的的重点放在词汇等内容的讲解上。
（二）“双师型”的培养
为实现教学的发展，复合型老师的人才培养，也势在必为。旅游专业是一个专业性强且注重实际的学科，建设师资队伍更加必要。对于课堂上要准备大量影视、网络资源，将国内外旅游点通过教学呈现在学生面前，更直观的去了解，为学生提供更好的教学[2]。同时，国内旅游业和餐饮服务行业，不乏一些高级管理人才，他们对企业的需求更加了解。同时，他们又具备良好的英语技能及工作经验，在教学中很具有优势。学校可以通过校企联合、专兼结合、的方法，有效解决”双师型”人才缺乏。
（三）实践是检验一切真理的标准
我国目前旅游英语课堂的教学是以传统的翻译为主，因而造成了过多的关注语言能力或知识，这也就造成了不易发挥学生的主动性和创造性，因此，必须打破这种传统的模式，也就有实习这一实践。俗话说，是骡子是马拿出来溜溜。现在学校基本上采用的是“2+1”的模式，也就是大一大二期间学生在校系统的学习理论知识和专业技能的强化训练，第三年就要看学生的实践能力。学生会到企业进行实习，并且写实习记录。近年来，校企合作已然成为一种趋势，学校想要学生有实践的机会，企业也需要人才储备。但是对于实际情况怎么样，就不言而喻了。仅仅双赢是不够，我们更加需要的是学生在实习过程中是否应用到，而且对于所学专业是否能满足行业要求时，需要不断地的调整和反复的推敲，还有对学校进行反馈。以此，教学也能够及时的与实际情况相结合[3]。
二、职业导向教学的改革
改革，不仅是老师需要，同时学生也需要。老师一直以来习惯是讲台讲课，传播知识，而学生也是被动或直接接受，两者直之间，一个讲一个听。至于最终接受多少，是否又可以毫无障碍的运用到实际生活乃至工作中？在教学过程中，老师作为课堂的组织者、引导者，应更好的把握课堂的节奏，调动学生的积极性，提高学生的自主学习能力和语言能力。在课堂上以学生为主题中心的交际学法，可以主要通过演讲，角色扮演类，积极的让学生参与其中，主动地学习。旅游英语教学是否能成功改革，其主要因素在教师，教师的观念和想法在其中又具有很重要的作用。
三、年终教学考评
美国教学法专家斯特林.G.卡尔汉认为：“提问是教师促进学生思维，评价教学效果以及推动学生实现预期目标的基本控制手段” ，传统的考试主要手段是依据笔试，还有听力笔试考试，学生的口语练习也基本上是在课堂上完成的，忽略了旅游英语专业的特殊性。因此，旅游英语的课程考核要更注重课堂的表现，及平时口语训练的效果。还可以依据考勤、学习任务的完成[4]。
四、结束语
如上所述，高职院校旅游英语人才培养是一项长远的、与时俱进的、综合性很强的工程。培养出未旅游市场需要的人才，就必须重视双语教学，课程合理调整，以职业能力为导向为风向标。随着旅游业的发展，人才的竞争也为高职院校的旅游专业带来了前所未有的机遇和把握市场的人才。不断进行职业能力的教学改革，不断创造自己的风格和特色，才能使旅游英语教学长久的发展。
参考文献：
[1]徐强.交际法英语教学和考试评估[M].上海：上海外语教育出版社，2000.
[2]崔艳菊.试论交际法在大学英语教学中的应用[J].科学教育家，2008（1）.
[3]李会琴，候林春.双语教学在旅游高等教育中实施的探讨[J].旅游学刊，2006（S1）：150：153.
[4]段淳淳.试论旅游英语多媒体教学的实效[J].教育与职业，2008（9）.