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综述了聚合物串晶结构的制备方法,其中主要有熔融挤出流延法、熔融纺丝法和溶液结晶法等。讨论了聚合物串晶结构形成和生长机理的研究进展。研究表明,各向同性熔体的分子链会发生折叠而形成球晶,而取向熔体的分子链会被拉伸伸直而形成串晶。串晶结构(shish-kebab)形成过程中,由伸直链晶体组成的部分(shish)和由折叠链晶体组成的部分(kebab)是同时形成的。最后对串晶结构的应用前景提出了展望。