冷天就得吃肉吗

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  入冬了,奶奶觉得阳阳应该多吃点,天天变着花样做肉菜,阳阳也很给面子,每次都吃得小肚子圆滚滚的。可是没过几天,阳阳突然就没了食欲,每顿只吃一点点,而且还总说肚子有点疼。后来去医院一检查,发现原来是阳阳吃太多,肠胃消化不了,积食了。据医生介绍,冬季里积食的孩子特别多。
  天气凉爽之后,家长发现,孩子的胃口突然好了很多,便想趁机给孩子补补,多吃点肉长身体。但孩子的肠胃较弱,饮食要求也不一样,需要特别留意。
  冬季仍以蔬果为主
  天气寒冷,户外活动减少,孩子胃肠蠕动更为缓慢,消化本来就不太好,如果像大人一样大鱼大肉,就很容易积食、上火。
  冬季热量散发较快,宝宝的饮食可适当增加肉类,主食量可略增加,以满足机体对热能的需要,但仍要以蔬果为主,适当吃肉。多吃蔬果,不仅能降低积食和便秘的概率,蔬果中还有丰富的维生素C,维生素C能显著提高铁的消化吸收率,还可提高人体对寒冷的适应能力。
  水果和蔬菜的营养价值不同,不能互相代替,同时还要注重蔬果颜色、口味、品种的变化,以刺激孩子的食欲。冬天里生吃水果较冷,在吃水果之前,可以先用热水泡一下或者在微波炉稍微加热。冬天里,孩子要比成人多加2~3次点心,既能保证营养需要,又不增加肠胃的负担。
  吃对食物,御寒保暖
  很多家长觉得孩子吃胖一点,多长点脂肪就不会冷了。其实孩子的御寒能力,不光跟身体脂肪比例有关,更与血液循环能力有关。如果孩子缺铁,血红素较少,就会影响血液携氧的能力,身体组织的能量代谢就会发生障碍,导致因产生的热量不足而感到寒冷。如果孩子的甲状腺素分泌不足,血液循环也会减慢,身体的产热也会不足。
  正确的做法是:
  多吃含铁丰富的食物,比如动物肝脏、瘦肉、豆类、黑木耳、芝麻酱等。铁缺乏不仅会引起贫血,还会导致儿童认知困难,免疫力降低。
  摄入含碘丰富的海产品,比如海鱼、海带、海虾、贝类等,这些食物能促进体内甲状腺素的合成,促进血液循环。
  天气干燥更得多喝水
  冬天天气干燥,北方使用暖气,屋内会显得更加干燥,所以孩子饮水量要增加,3~6岁宝宝一天的饮水量要达到1200~1500毫升,大约是一个大可乐瓶那么多。
  教育孩子不要等到口渴时候再喝水,饮水要少量多次,一次性大量饮水会加重胃肠的负担,稀释胃液,降低胃液杀菌作用,妨碍食物的消化。
  孩子通常都不爱喝白开水,可以在水中加一点点柠檬,这样喝起来有微酸的口感和柠檬的清香味,喝完柠檬水再喝一点儿白开水,去掉口中的酸味。甜饮料孩子虽然爱喝,但一定要控制总量,避免过剩的糖分转为脂肪。
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