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“保护并促进全美健康”共分为五部分内容，是美国食品药品管理局（FDA）21世纪的战略工作规划，它概括了FDA为保护和促进全美公众健康而要采取的新措施。该规划针对保障公众健康的任务，设置了一些新的特别的方法和措施，并为FDA设立了五个宽泛的优先目标。该规划不是FDA将要实施工作的完全列表，而是强调FDA希望针对所面临的新挑战要采取的特别步骤。