【摘 要】
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山东莱阳素有梨乡之称."烟台苹果莱阳梨,乐陵小枣甜如蜜",这句话多年流传在齐鲁大地上.莱阳梨多分布在莱阳境内的五龙河及其支流沿岸,一般在9月中旬采摘.因其含糖量高,故只能
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山东莱阳素有梨乡之称."烟台苹果莱阳梨,乐陵小枣甜如蜜",这句话多年流传在齐鲁大地上.莱阳梨多分布在莱阳境内的五龙河及其支流沿岸,一般在9月中旬采摘.因其含糖量高,故只能在高温下存放半月左右.民国时期,其产量较小,多在当地市场销售,少量销往青岛、烟台、上海等周边及沿海城市.建国后,莱阳梨产量剧增,尽管每年有数百吨出口,但仍以内销为主.由于当地市场有限,莱阳梨的贮存期又短,因此每到收获季节,梨农既有丰收的喜悦,又有卖不掉的忧愁.1987年莱阳梨大丰收,总产量达2.5万吨,可只有800吨出
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