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目的：探讨黄芩甙对重症急性胰腺炎（SAP）大鼠肝、肾、肺的保护机制。方法：改良Aho法建立SAP大鼠模型并随机分为模型组、黄芩甙和奥曲肽治疗组，假手术组。造模后3h、6h、12h观察各组生存率、肝、肾、肺的病理变化及NF—κB表达水平。结果：治疗组12h生存率高于模型组（P〈0．05），各脏器病理改变均不同程度减轻，肝、肾组织NF—κB含量及病理评分均小于模型组（P〈0．05／P〈0．01），其中黄芩甙治疗组12h点优于奥曲肽治疗组（P〈0．05／P〈0．01）。结论：黄芩甙和奥曲肽对SAP模型大鼠多脏器