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中国食品行业连年来问题频出,国家为此花费了巨大的代价,人们的生命财产安全也在面临着因食品安全问题带来的巨大威胁.2008 年牛奶之觞,接下来的“问题奶粉”事件、可口可乐“雪碧含汞”以及“主食转基因”安全问题等都在一次有一次地为食品安全问题敲响警钟,特别是2009 年春节期间爆发的海南毒豇豆风暴席卷全国.这些问题的出现,无一不暴漏出我国食品安全管理方面存在的种种问题,本文就我国现行食品质量管理体系方面谈一点看法.