目的了解大连市老年人营养保健知识与行为的有关情况。方法采用随机访问的方法进行问卷调查,共收回有效问卷10 914份。结果服用营养保健品的老年人占59.3%,其中钙剂和维生素是最常见的,选用者分别占24.00%和22.84%,但只有9.30%的老年人相信营养保健品广告;电视和报纸是人们获取营养保健知识的主要途径,选用率分别为57.89%和48.92%;有71.68%的老年人认为自己的营养保健知识还不错,但能通过测试即对食物中蛋白质和脂肪有基本了解的人只有10.22%;"几乎天天运动"和"经常运动"的分别为58.47%和13.70%,有65.78%的老年人选择走路或爬山作为运动形式;有68.02%的老年人在近2年内体检过;男性老年人吸烟率为34.86%。结论大连城市老年人服用营养保健品是比较普遍的,但消费者对营养保健品广告的信任程度很低;人们的营养健康意识较好,但营养保健知识不足,电视和报纸是进行营养健康教育的最好途径;老年人有更好的运动习惯、更低的吸烟率,老年人体检率较高,且与人群平均水平持平。这些都有利于促进健康。