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<正>近年来,啤酒生产在我国发展很快,如何解决节约粮食和寻求粮食代用晶的问题,是关系到我国整个国计民生的大事情。
木薯代替大米生产啤酒的新工艺
【摘 要】
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<正>近年来,啤酒生产在我国发展很快,如何解决节约粮食和寻求粮食代用晶的问题,是关系到我国整个国计民生的大事情。
【机 构】
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柳州市啤酒总厂;
【出 处】
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酿酒科技
【发表日期】
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1989年03期
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