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高效液相色谱法测食品中人工着色剂新探讨
高效液相色谱法测食品中人工着色剂新探讨
来源 :实用预防医学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:sunapi1
【摘 要】
:
用高效液相色谱法测食品中人工着色剂,国家标准中分析一个样品需约20min,改进色谱条件后分析一个样品仅需6 min,样品加标回收率为95.22%~104.79%,平行样测定的相对相差<7%.
【作 者】
:
汪莉
杨湘霞
【机 构】
:
深圳市罗湖区卫生防疫站
【出 处】
:
实用预防医学
【发表日期】
:
2003年2期
【关键词】
:
高效波相色谱法
人工着色剂
人工合成色素
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用高效液相色谱法测食品中人工着色剂,国家标准中分析一个样品需约20min,改进色谱条件后分析一个样品仅需6 min,样品加标回收率为95.22%~104.79%,平行样测定的相对相差<7%.
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