【摘 要】
：
摘要：通过将油脂的极性组分分离提取后，采用高效体积排阻凝胶色谱技术，以标准相对分子质量的聚苯乙烯为标准对照，对2个精炼餐厨废油脂样品（1个泔水油和1个煎炸老油）的极性组分中氧
【机 构】
：
江南大学食品学院,上海市粮食科学研究所
论文部分内容阅读
摘要：通过将油脂的极性组分分离提取后，采用高效体积排阻凝胶色谱技术，以标准相对分子质量的聚苯乙烯为标准对照，对2个精炼餐厨废油脂样品（1个泔水油和1个煎炸老油）的极性组分中氧化甘油三酯二聚物（TGD）、氧化甘油三酯寡聚物（TGO）和氧化甘油三酯（Ox—TG）单体的相对分子质量进行了间接测定，再用三油酸甘油酯标准物质对测定的相对分子质量进行校正，同时考察TGO、TGD与Ox—TG单体的平均相对分子质量（质均）的关系。结果发现：TGD的平均相对分子质量要比Ox—TG单体平均相对分子质量的2倍小80～105，T
其他文献
水资源管理遵循一定的管理模式,水资源管理模式对水资源持续开发和永续利用产生重要影响。目前水资源管理模式划分的类型繁多,文中概括了10种不同分类形式的水资源管理模式,
积分学是高等数学的重要组成部分.积分学(主要以定积分、重积分为例)中的计算公式多,难度较大.如能利用积分区域的对称性和被积函数的奇偶性进行计算,可以大大简化计算,达到
【正】 近年米,围绕着公安工作和公安体制改革,一些热心改革的同志对铁路公安是企业警察还是国家警察的问题说法不一。现就铁路公安的性质和任务谈一些基本看法。关于我国铁
在液态钠轴向流动激励下采用经验公式对燃料元件的振动响应进行研究。选取定位绕丝一个步距长的燃料元件作为研究对象,将其简化为由包壳和芯块构成的圆柱体简支梁。通过对经
在中国区域内做智能硬件,如果没有体系化的营销和追求价格优势思路的话,一定会被淘汰掉。如果没有那起震惊业界的跨国收购案,我们似乎很难找到关于纳恩博的更多资讯。这家创
JAVA类课程是计算机专业的专业核心课,应用性非常强大。该文的宗旨将CDIO理念融入到本类课程的教学做一体化项目开发和实践之中。针对高职学生特点,适当降低课程教学内容的难
通过对安徽省某地区近年来架空输电线路遭受的雷击跳闸情况进行分析,并评估已采用的各种防雷措施,总结出了提高架空输电线路耐雷水平,降低线路跳闸率的一些实践经验。
以河北平泉油松林近期（火后半年）火烧迹地为研究对象,根据树干熏黑高度和树木死亡率情况,划分不同火烧强度（轻度、中度、重度）,并以邻近未火烧区设置对照样地,采用氯仿熏蒸浸提法
在网络不断发展的时代下,教学领域也被信息技术逐渐充斥着,而微课也在教育的信息化中有着重要的作用。但是我国因为在微课上教学开展较晚,所以在高中的英语微课教学上还有着
以当年生山定子实生苗为试材,采用温室盆栽土培试验,模拟根区亚低温(5℃)条件,设置亚低温(L)、亚低温+外源γ氨基丁酸(LG)和亚低温+氨己烯酸(LV)处理,分别于处理后0、12、24