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对不同脱水程度的七叶树种子发芽率及种子胚根细胞超微结构进行了测定。结果表明：七叶树种子成熟脱落时舍水量（Dig）高达1．46g/g，当舍水量（DW）降低到1．07g/g时，继续脱水就会对发芽率造成严重影响。同时成熟的七叶树种子胚根细胞分化完全，未经脱水的种胚细胞结构完整、清晰，细胞核大、居中，核膜、线粒体内嵴外膜、内质网、高尔基体亦比较清晰，液泡较小；脱水5d后的种胚细胞中出现呈同心圆膜状结构的内质网；脱水7d后同心圆膜状内质网增多、面积增大且出现多泡体，回水不能使其恢复，与种子发芽率急剧下降相对应。