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烟花爆竹（简称花炮）是我国传统的工艺产品，始于唐，盛于宋，生产历史悠久。花炮的燃放已成为节日、庆典等活动中的一项重要内容，受到世界许多国家和人民的青睐。改革开放以后，我国花炮行业得到了快速发展。为地方经济发展、农民增收作出了较大的贡献。2004年以来通过清理整顿，我国目前有合法和规范的花炮企业6000多家。产值达180亿元。出口创汇3亿多美元。有不同的花色品种近5000种。