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生物素（biotin）是一种水溶性含硫维生素，即维生素B7，又称为维生素H或辅酶R，为动物所必需。是人们在研究酵母及其微生物的成长素BIOS（生物活素类）的过程中发现的。由于生物素在饲料中分布广泛，且肠道微生物可以合成，所以其重要性常被忽视。但20世纪60年代和70年代中期，分别发现猪和家禽出现生物素缺乏以后，营养学家开始重视生物素的作用。随着对生物素研究的深入。它已成为动物饲料的关键成分之一，成为最受关注的维生素添加剂。本文就生物素在养猪生产中的应用及其前景作一综述。