卖“盒子农场”年赚500万

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  生活在钢筋混凝土丛林中的都市人,都有一个瓜果飘香的绿色农场梦,但受条件限制,往往只能在家中或办公室里种盆栽、养小鱼“过把瘾”。可一旦忘记浇水喂食,或出差几天不打理,它们就会“死于非命”。广州白领杨辉从中发现商机,打造出一种“鱼菜共生”的生态盒装农场:绿叶蔬菜下面养鱼,不用土,不浇水,不施化肥和农药,4平方米面积培育出的果蔬和鲜鱼,足够一家三口吃,而且都是纯天然的健康食品!在助人圆“都市农耕梦”的同时,他也大赚500万元……鱼菜共生,点燃IT男“都市农耕梦”
  38岁的杨辉在大学毕业后,先后在微软、EHC等世界知名IT企业做程序员。由于每天坐在电脑前紧盯屏幕,又经常熬夜加班,时间一长,杨辉就感到两眼酸涩肿痛,并伴有头晕、恶心、胸闷等症状。
  到医院一检查,医生说他患了白领一族常见的“电脑综合症”。最有效的应对方法就是多看一些绿色植物。于是,杨辉就买回几件盆栽和小鱼缸,在办公室里亲近绿色和自然。这种“迷你农场”既能缓解他的眼疲劳,又给沉闷的办公室增添了无限生机。同事们也纷纷模仿。但作为忙碌的白领,杨辉他们常会疏于侍弄盆栽蔬菜和鱼儿,尤其是出差几天后一回公司,看到的往往是菜枯鱼死的惨景。隔几天就要换一批盆栽和金鱼,不仅增加了开销,也令杨辉和同事们很苦恼。
  2009年末,公司组织员工出国旅行,在美国、澳洲参观庭院种植时,杨辉一下子就被“养鱼不换水,种菜不施肥”的鱼菜共生系统种养吸引了。在中国,“鱼菜共生”是一种既熟悉又陌生的技术。“中国古代南方的稻田养鱼是这项技术的起源,现代出现的‘鱼菜共生’是对大自然生态链的模仿。”杨辉说,这项技术的原理是,在一个封闭的无土环境中,建立鱼、蔬菜、微生物的循环链。养鱼的水中含有鱼类粪便,能为植物提供营养,植物则能净化鱼类的生存环境:鱼的分泌物偏弱酸,可以抑制菜根系病虫害,菜根分泌出的偏弱碱性物质,则能抑制鱼身上的一些病害……从而形成一个健康和谐、自给自足的生态圈。相比传统种植,它最大的特点是能节约90%的用水量,并且种菜不用施肥喷农药,养鱼也无需换水。唯一的成本就是鱼食。根据英国鱼菜共生协会的数据,1斤鱼食,至少能生产50公斤蔬菜和1.5公斤鱼肉。
  回国后,杨辉和一帮志同道合的同事、朋友成立了一个“都市农耕俱乐部”,旨在集众人的才智,打造出适合中国人的“鱼菜共生”种养殖系统。鉴于欧美家庭往往都拥有一个后院,但中国城市家庭往往只有几平方米的阳台可以“折腾”,杨辉的设想是,打造出一种“盒子里的农场”,把鱼菜共生系统浓缩进去。
  4平方米种出一家人的“健康菜”
  在制作“盒子农场”之前,杨辉和伙伴们在网上查阅了大量资料,其中穆雷·哈勒姆出版的教程,以及上传到某视频网站上的《鱼菜共生系统制作》视频,被他们视若珍宝。
  2010年3月,杨辉把他DIY出来的第一套鱼菜共生系统,送给了一位研发团队的伙伴:两只塑料桶、一个水泵、一个木框,固定起来就是一个鱼菜共生生态系统。拿回公司后不久,同伴就兴奋地告诉他,绿叶蔬菜和游来游去的鱼儿,给沉闷的办公室增添了勃勃生机,并让他感受到了生命的活力!
  但好景不长,一个月后,朋友在电话中传来了噩耗:没有换过水的鱼儿纷纷死亡,未经施肥的绿蔬也渐渐枯黄。看来,照搬国外“鱼菜共生”系统的种养殖品种行不通。
  为了找到适合中国气候环境的植物和鱼类,杨辉和伙伴们前后共尝试了一年,把小白菜、袖珍椰子、吊兰、金鱼、罗非鱼放进“盒子农场”里做试验。因为对植物和鱼类的特性不熟悉,他还利用周末找华南农业大学园艺学院、动物科学院的教授和学生请教。
  在办公室,闲暇时间杨辉与同事探讨的都是鱼菜共生的种养。他的手提电脑中保存着几百张鱼菜共生的原理图,都是从网上找来的。在家里的阳台上,杨辉则花费数万元做出了两个造型独特的水池,上面种水生植物,下面养鱼,供自己做试验。
  试验到第20次仍然以失败告终的时候,连杨辉自己也打了“退堂鼓”。可每当看到妻子因担心农药残留而把从菜市场买回的菜洗了又洗,杨辉不服输的劲头又涌了上来,他发誓一定要用自己的“盒子农场”,亲手种养出纯天然的绿色蔬菜和鲜鱼。
  2011年6月,杨辉的第21件作品出炉:4个种植槽下面是一个鱼池,池里养着罗非鱼,池水带着鱼儿的排泄物被抽到旁边的种植槽,瞬间就变成了植物的营养剂;被植物根系净化过的水,又重新放进鱼池。整套鱼菜共生装置看起来设计简单,由普通的PVC水管、抽水泵和塑料槽组成。占地4平方米,却能满足一家三口的吃菜问题。这次试验大获成功!杨辉和仅剩的3名研发伙伴相拥欢呼呐喊,一个个湿了眼眶。前后历经一年多的挫败,他们最终取得胜利,打造出了属于中国人的“盒子农场”,并申请了专利。
  用IT思维做大“创新农业”
  “我最骄傲的事,不是为多少500强企业编过管理软件,而是在4平方米的空间里种出了1200株植物!”2011年7月,杨辉将自己的QQ签名改成了这一条,并带着他的“盒子农场”项目果断辞职创业。
  很快,杨辉与深圳一家电子机械公司签订合同,杨委托对方为其生产“盒子农场”产品。随后,杨辉写下的一段宣传语:“在家中或办公室养鱼种菜,足不出户就能过上浪漫的田园生活。于姹紫嫣红中享受一种幽雅情调;请亲友品尝自家农场出产的可口果蔬和鲜美鱼肉……有了这个设备之后,‘农场’完全不用打理,只要系统运行正常,出差三个月都没有问题。”看到这些诱人的图片和文字,不少人很感兴趣。仅仅几天时间,杨辉从厂家订制的100台样机很快售罄。
  但反馈意见随之而来,有人觉得每个“盒子农场”500—2000元的售价偏高;有人表示,产品的外观不够漂亮,摆在家里或办公室显得扎眼。还有不少人提出质疑:巴掌大的地方能种出多少菜来?会不会像小孩过家家那样闹着玩的。
  得到顾客们的反馈信息后,杨辉和团队成员精简了设计图纸,使产品外形看上去不再臃肿和凌乱,并在一位澳大利亚产品设计师的帮助下,为“盒子农场”穿上了一件漂亮的塑料“外衣”。后来随着生产量的提升,他把加工价格也压低了不少。至于顾客们的疑问,杨辉和同事们则在《产品使用手册》中,为消费者制定出了科学的换茬方案。这样,“盒子农场”便成了一年四季永不衰败的“循环产业”,保证巴掌大的鱼菜共生系统也有惊人的产量。生长一季下来,一个“盒装农场”最多能产80多公斤果实!
  此外,杨辉还从国外引进了一些产量高的新奇特品种。如拳头大的南非佛手南瓜、日本早熟桃、颜色鲜艳的法国蓝侣菜和美国芫荽等,这些蔬菜不仅外观漂亮,有的瓜果造型还十分奇特,让人大开眼界。
  2012年初,改进后的“盒子农场”推向市场后,因为性能和外观更完善,价格也更低廉,很快成为倍受都市白领推崇的“绿色产品”。有人为了增添生活情趣而购买,在观赏鱼儿和蔬菜共生的奇妙过程中,使心灵多一抹绿色;有人冲着“一年能节约几千元菜钱”而购买偏大型的设备;更有人买来馈赠亲友,因为这种产品推广的是低碳、环保的生活理念,当作礼品颇具内涵。
  在经营上,杨辉这位IT男自有他的“互联网思维”:以便宜的价格卖“硬件”——鱼菜共生设备,然后长期卖“耗材”——根据四季变化,为顾客提供不需要泥土种植的菜种和鱼苗。并且,他们的服务有手机APP(应用软件),购买设备后的用户都会把这个APP下载到手机上,用它来订购菜籽和鱼苗。关键的是,APP上还有社交系统,大家可以分享自己种了什么蔬菜,养了什么鱼,同一个小区之间可以互相交换自己种植的蔬菜,分享种植经验,有兴趣的人还可以组成一个联盟,大家一起交流经验。
  2012—2013年,杨辉在一年时间内卖出了近3万套“盒子农场”设备,网上和线下客户遍布北上广深等各大城市,乃至北方的小县城。按折中售价每件500元计算,销售额达1500万元,杨辉的各项盈利总和不低于500万元。如今,他不仅拥有大量的家庭和个人客户,更有白云机场、全球通大厦等企业用户,后者使用的大型“盒子农场“售价不菲,是杨辉为他们量身定制的。下一步,他还计划与房地产商合作,直接为购买新房时有需求的住户上门安装“鱼菜共生”设备。
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