糖友到底如何喝粥

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有些糖友认为,喝粥就像吃馒头和大米饭一样,都是碳水化合物,既然馒头、大米饭能吃,当然也能喝粥的。还有的糖友认为,他们不适宜喝粥,主要原因是认为粥消化得快、吸收得快,血糖高得也快,对血糖控制不利。其实,糖尿病病人在口服降糖药或注射胰岛素的前提下,可以把吃馒头、大米饭所产生的血糖控制到合适水平,当然同样能把喝粥产生的血糖控制到合适水平。
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