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患儿肺炎是肺部细菌、病毒感染引起的呼吸系统疾病,病原体多由呼吸道入侵,治疗不及时容易出现脓气胸、心力衰竭等并发症,多发于免疫力低下、早产及有基础性疾病的患儿。临床症状主要表现为:发热、咳嗽、气促及呼吸困难[1]。患儿患病期间容易出现厌食等情况,造成水电解质紊乱和营养不良,通过饮食营养干预保证患儿营养充足,可以减少营养不良发生,促进患儿的身体康复。