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文章针对工学结合模式下的工程造价专业教学改革进行分析,阐述了工学结合的优势,提出了工学结合模式下工程造价专业教学改革的设想,并分析工学结合模式对学校软件和硬件建设提出的要求,希望能够进一步提高院校工程造价专业的教学效果和教学质量,仅供参考。
基于工学结合模式的工程造价专业教学改革探索
【摘 要】
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文章针对工学结合模式下的工程造价专业教学改革进行分析,阐述了工学结合的优势,提出了工学结合模式下工程造价专业教学改革的设想,并分析工学结合模式对学校软件和硬件建设提出的要求,希望能够进一步提高院校工程造价专业的教学效果和教学质量,仅供参考。
【机 构】
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南宁学院
【出 处】
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科技视界
【发表日期】
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2021年25期
【基金项目】
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“CDIO教学团队”校级教学团队(2019XJJXTD13),“建筑设备”本科示范课程(2018BKSFKC51)。
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本文以发芽花生(0~9 d)为对象,研究了花生萌芽期间基本营养物质水分、蛋白质、脂肪、可溶性糖、游离氨基酸及活性成分多酚、白藜芦醇、原花色素含量的变化规律。结果表明,花生芽菜在0~9 d内,水分含量持续增加,蛋白质基本维持在原有水平,脂肪含量降低44%,可溶性糖含量增加70%,游离氨基酸含量增加212%,多酚含量增加34%,白藜芦醇含量增加45%,原花色素含量略有下降。花生发芽过程中除水分外,其他基础营养物质多为下调,但活性成分含量多为上调。发芽后花生活性成分含量都有很大的优势,可为进一步开发与利用提供参
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