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马铃薯别称洋芋,土豆等,以其用途广泛,便于贮藏运输,深受广大生产者和消费者的欢迎。马铃薯在安康市种植面积较大且经济效益好,尤其是早春马铃薯销售市场前景广阔。通过调查并结合安康市实际,现将早春马铃薯高产栽培技术总结如下。1.品种选择选用抗病、优质、丰产、抗逆性强,适应当地栽培条件、商品性好的品种。