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摘 要：借鉴澳大利亚培训包的做法，介绍了在高职生物化工类课程教学中如何开展WHS教育。提出了系统、全面、有效开展WHS教育，根据不同阶段学生设计不同类型的健康与安全课程，在所有专业课程的教学设计、教学实施以及教学检验三个环节全方位贯彻WHS教育，以确保学生真正树立工作场所健康与安全意识，学习到相应的知识与技能。
关键词：澳大利亚培训包；WHS教育；工作场所健康与安全；高职；生物化工类课程
澳大利亚培训包（Training Packages）是澳大利亚国家层面的，面向职业教育与培训的一整套培训计划，具有全国性、统一性、以及由行业制定的特点。培训包是起源于上世纪80年代澳大利亚联邦政府“以行业需求为导向”的职业教育的改革成果，也是澳大利亚注册培训机构（RTOs）为教育服务对象提供优质的培训和技能鉴定服务的标准和教学资源。
与2004年相比，目前澳大利亚批准和公布的培训包已达250个，覆盖了澳大利亚90%的行业，共129个专业领域。培训包从国家资格的层面，描述了获得不同资格证书的学习者在不同工作场所有效工作所需具备的知识与技能，而接受培训的具体方式则可根据院校、培训机构以及学习者实际情况的不同而有差别。
但是，无论应用于哪个行业与专业领域，或是以哪种形式开展培训，所有的澳大利亚培训包都包含了一个重要因素，即工作场所健康与安全（Workplace Health and Safety，简称WHS），这充分体现了澳大利亚政府对于职业安全与卫生的重视程度。与一般专业相比，高职生物化工类专业由于其教学的特殊性（接触化学试剂、易燃易爆气体，使用电器、水源等），因而学习者在学习场所或工作场所中的危险指数更高。如何在教学中保障学生的人身健康与安全，并使其具备从事专业工作的健康与安全意识，从而在今后的工作场所中能够做到妥善保护自身、他人、企业乃至环境，应是高职生物化工类专业在培养学生或培训员工时的重中之重。在澳大利亚培训包中，贯穿始终的WHS教育可以为高职生物化工类专业的相应教学提供帮助。
一、 开设不同类型的健康与安全课程
以澳大利亚PMA培训包为例，该培训包面向化学、碳氢化合物（烃类）以及炼油行业与专业，培训包中有5门必选的核心能力单元，其中2门与WHS相关（“安全工作”以及“遵循应急反应程序”），而基本能力单元中又有若干WHS类的课程可以选择。这表明，工作场所健康与安全的培训重要性不亚于专业知识与技能的培养。相比之下，目前国内高职院校生物化工类专业的健康与安全教育仍然缺乏系统性，一般只在实验实训室中加以强调，或是开设一两门职业安全类的选修课程。学生往往在入职以后才会接受到系统性的安全培训。
因此，高职生物化工类专业可借鉴澳大利亚培训包，根据学生的入学时间与WHS等级，开设不同类型的健康与安全课程。如在新生的始业教育阶段，可开设“实验与工作场所基础健康与安全”等课程，包括水、电、气的安全知识，如何正确使用灭火器以及喷淋洗眼器，如何正确佩戴护目镜与防毒面具，实验室穿着注意事项，以及如何遵循紧急情况下的逃生程序等。在第一、二学期，由于此时的专业课以无机及分析化学、有机化学、生物化学等基础课程为主，因此可开设“实验实训室使用安全”、“化学品安全使用与危险应急处理”、“生物化工类工作场所意外伤害简单施救”等课程，包括实验实训室的使用规章制度、化学品危险等级与使用规范、废弃物的处理、酸碱灼伤的处理、安全警示标志的识别、紧急情况下的自救与互救等。在大二、大三阶段，可开设“大型仪器及气体的安全使用”、“实验室微生物污染与预防”、“化工安全”、“制药企业安全生产”、“生物化工类工作场所职业危害与防护”等专业性更强的工作场所健康与安全课程，并且可以结合不同企业的实际情况设计教学内容。
这些WHS课程具有多样性、灵活性、小学时、小学分的特点，有些是选修课，有些则应是必修课，内容融合了专业知识，可与专业课程并行教学。授课教师既可以是企业专家、实验实训室教师，也可以作为某些专业课程的先导教学，由任课教师担任。
二、 在专业课的教学设计与教学实施中融入WHS
除了在能力单元强调WHS课程之外，澳大利亚职业教育培训机构在运用培训包进行教学与培训时，还必须在教学设计（整体设计）、教学实施（授课）以及教学检验（考试）三个环节体现工作场所健康与安全的要求，三者缺一不可。近年来，高职院校课程教学改革开始关注学习者素质或态度的培养，而WHS教育更是可以切实融入到生物化工类课程的教学。因此，教师在专业课的教学设计中，应体现对学生工作场所健康与安全的教育要求。告知学生此次课可能发生的各类危害（如化学品危害、设备危害、火灾危害、爆炸危害等）以及如何预防与处理，久而久之，可使学生养成时刻关注工作场所健康与安全的意识。
专业课教学设计与教学实施中的WHS教育，又可与所开设的健康与安全课程相互呼应，成为高职生物化工类专业在“工作场所健康与安全”培养中的“双保险”。
三、 在专业课的教学检验中融入WHS
澳大利亚培训包对于每个能力单元的结果检验，均有详细的评价方案（Assessment Plan），评价方案中又必须包含对学习者WHS意识的考核，即每个能力单元的评价方案必须与相应的能力单元设计内容相一致（即在评价方案中体现能力单元里的WHS教育）。对比之下，国内高职生物化工类专业课程学习的结果检验，多是考查学习者的专业知识与专业技能，很少关注他们职业素养的学习达到了何种程度，同样，关于工作场所健康与安全的考核也很少在专业课的考试中涉及（除了安全类课程），因此也就无法检验学习者的WHS学习结果，这也说明课程的考核方案与整体设计中的教学目标并不完全对应。
因此，为了评价学生对工作场所健康与安全的重视程度与掌握程度，应当在专业课的教学检验，即考核环节加入WHS测试，测试标准则应体现相应课程整体设计中的对应目标。检验可分为形成性考试与期末考試，形式可有操作、口述、笔试等多种手段，结果应是可检验的，如识别安全警示标志、描述化学品分类及存放要求，正确配制酸碱溶液，正确处理突发的化学品危害，准确使用防毒面具、喷淋洗眼器、消防栓，模拟施救与逃生等，以确保WHS教育真正贯穿在教学环节的始终。 四、 结语
工作场所健康与安全以人为本，把人身安全置于第一位，保障了企业与行业、院校与培训机构发展的可持续性。高职生物化工类专业由于其特殊性，更应突出WHS教育。源于澳大利亚培训包的WHS教育贯穿了培训环节的始终，是每一培训包中不可或缺的内容，且其标准明确，具有系统性、强制性、操作性强、可检验等特点。在高职生物化工类专业教学中应用澳大利亚培训包的WHS理念时，应针对不同阶段的学生，设计不同类型的健康与安全课程，此外，WHS教育应体现在专业课程的教学设计、教学实施以及教学检验这三个环节，缺一不可。
参考文献：
[1] 孙欣欣.澳大利亚职业教育培训包： 优势与劣势[J].职业技术教育，2014（27）：36-38.
[2] 徐春紅，董鸿安，邱璐轶.澳大利亚职业教育培训包对高职学分制改革的借鉴与启示[J].中国职业技术教育，2015（23）：57-61.
[3] 罗建河，王玉洁.澳大利亚“能力本位”教育培训发展历程的回顾与反思[J].职业技术教育，2016，37（22）：74-79.
[4] 徐中意.澳大利亚培训包的优势及其对我国高职课程改革的启示[J].比较教育研究，2009（6）：82-85.
[5] 李国和，闫辉.澳大利亚TAFE模式研究[J].中国职业技术教育，2017（9）：78-81.
[6] 邹珺.澳大利亚职业教育培训包应用研究——以“运输与物流”培训包为例[J].职业教育研究，2013（7）：175-177.
[7] 李明霞，刘超捷.澳大利亚《工作健康安全示范法》介绍及启示[J].环境与职业医学，2016，33（8）：808-815.
[8] 邓红.高职《化工安全技术与职业健康》课程教学改革探讨[J].广州化工，2016，44（11）：240-242.
[9] 高志新.强化中职化工专业学生安全素质教育[J].化工管理，2017（2）：256-257.
[10] 赵璐琪.职业院校化工类专业学生安全教育[J].化工管理，2016（17）：59.
[11] 曹惠英，周继昌，李徐东，等.高职院校化工实训设备安全管理探析[J].当代化工研究，2017（4）：54-55.
[12] 刘亚琦.就业导向下高职学生职业素养的提升策略[J].职业技术教育，2016（32）：48-50.
作者简介：
汤晓，彭振博，陈碧芬，苏倡，浙江省宁波市，宁波职业技术学院化工学院。
关键词：澳大利亚培训包；WHS教育；工作场所健康与安全；高职；生物化工类课程
澳大利亚培训包（Training Packages）是澳大利亚国家层面的，面向职业教育与培训的一整套培训计划，具有全国性、统一性、以及由行业制定的特点。培训包是起源于上世纪80年代澳大利亚联邦政府“以行业需求为导向”的职业教育的改革成果，也是澳大利亚注册培训机构（RTOs）为教育服务对象提供优质的培训和技能鉴定服务的标准和教学资源。
与2004年相比，目前澳大利亚批准和公布的培训包已达250个，覆盖了澳大利亚90%的行业，共129个专业领域。培训包从国家资格的层面，描述了获得不同资格证书的学习者在不同工作场所有效工作所需具备的知识与技能，而接受培训的具体方式则可根据院校、培训机构以及学习者实际情况的不同而有差别。
但是，无论应用于哪个行业与专业领域，或是以哪种形式开展培训，所有的澳大利亚培训包都包含了一个重要因素，即工作场所健康与安全（Workplace Health and Safety，简称WHS），这充分体现了澳大利亚政府对于职业安全与卫生的重视程度。与一般专业相比，高职生物化工类专业由于其教学的特殊性（接触化学试剂、易燃易爆气体，使用电器、水源等），因而学习者在学习场所或工作场所中的危险指数更高。如何在教学中保障学生的人身健康与安全，并使其具备从事专业工作的健康与安全意识，从而在今后的工作场所中能够做到妥善保护自身、他人、企业乃至环境，应是高职生物化工类专业在培养学生或培训员工时的重中之重。在澳大利亚培训包中，贯穿始终的WHS教育可以为高职生物化工类专业的相应教学提供帮助。
一、 开设不同类型的健康与安全课程
以澳大利亚PMA培训包为例，该培训包面向化学、碳氢化合物（烃类）以及炼油行业与专业，培训包中有5门必选的核心能力单元，其中2门与WHS相关（“安全工作”以及“遵循应急反应程序”），而基本能力单元中又有若干WHS类的课程可以选择。这表明，工作场所健康与安全的培训重要性不亚于专业知识与技能的培养。相比之下，目前国内高职院校生物化工类专业的健康与安全教育仍然缺乏系统性，一般只在实验实训室中加以强调，或是开设一两门职业安全类的选修课程。学生往往在入职以后才会接受到系统性的安全培训。
因此，高职生物化工类专业可借鉴澳大利亚培训包，根据学生的入学时间与WHS等级，开设不同类型的健康与安全课程。如在新生的始业教育阶段，可开设“实验与工作场所基础健康与安全”等课程，包括水、电、气的安全知识，如何正确使用灭火器以及喷淋洗眼器，如何正确佩戴护目镜与防毒面具，实验室穿着注意事项，以及如何遵循紧急情况下的逃生程序等。在第一、二学期，由于此时的专业课以无机及分析化学、有机化学、生物化学等基础课程为主，因此可开设“实验实训室使用安全”、“化学品安全使用与危险应急处理”、“生物化工类工作场所意外伤害简单施救”等课程，包括实验实训室的使用规章制度、化学品危险等级与使用规范、废弃物的处理、酸碱灼伤的处理、安全警示标志的识别、紧急情况下的自救与互救等。在大二、大三阶段，可开设“大型仪器及气体的安全使用”、“实验室微生物污染与预防”、“化工安全”、“制药企业安全生产”、“生物化工类工作场所职业危害与防护”等专业性更强的工作场所健康与安全课程，并且可以结合不同企业的实际情况设计教学内容。
这些WHS课程具有多样性、灵活性、小学时、小学分的特点，有些是选修课，有些则应是必修课，内容融合了专业知识，可与专业课程并行教学。授课教师既可以是企业专家、实验实训室教师，也可以作为某些专业课程的先导教学，由任课教师担任。
二、 在专业课的教学设计与教学实施中融入WHS
除了在能力单元强调WHS课程之外，澳大利亚职业教育培训机构在运用培训包进行教学与培训时，还必须在教学设计（整体设计）、教学实施（授课）以及教学检验（考试）三个环节体现工作场所健康与安全的要求，三者缺一不可。近年来，高职院校课程教学改革开始关注学习者素质或态度的培养，而WHS教育更是可以切实融入到生物化工类课程的教学。因此，教师在专业课的教学设计中，应体现对学生工作场所健康与安全的教育要求。告知学生此次课可能发生的各类危害（如化学品危害、设备危害、火灾危害、爆炸危害等）以及如何预防与处理，久而久之，可使学生养成时刻关注工作场所健康与安全的意识。
专业课教学设计与教学实施中的WHS教育，又可与所开设的健康与安全课程相互呼应，成为高职生物化工类专业在“工作场所健康与安全”培养中的“双保险”。
三、 在专业课的教学检验中融入WHS
澳大利亚培训包对于每个能力单元的结果检验，均有详细的评价方案（Assessment Plan），评价方案中又必须包含对学习者WHS意识的考核，即每个能力单元的评价方案必须与相应的能力单元设计内容相一致（即在评价方案中体现能力单元里的WHS教育）。对比之下，国内高职生物化工类专业课程学习的结果检验，多是考查学习者的专业知识与专业技能，很少关注他们职业素养的学习达到了何种程度，同样，关于工作场所健康与安全的考核也很少在专业课的考试中涉及（除了安全类课程），因此也就无法检验学习者的WHS学习结果，这也说明课程的考核方案与整体设计中的教学目标并不完全对应。
因此，为了评价学生对工作场所健康与安全的重视程度与掌握程度，应当在专业课的教学检验，即考核环节加入WHS测试，测试标准则应体现相应课程整体设计中的对应目标。检验可分为形成性考试与期末考試，形式可有操作、口述、笔试等多种手段，结果应是可检验的，如识别安全警示标志、描述化学品分类及存放要求，正确配制酸碱溶液，正确处理突发的化学品危害，准确使用防毒面具、喷淋洗眼器、消防栓，模拟施救与逃生等，以确保WHS教育真正贯穿在教学环节的始终。 四、 结语
工作场所健康与安全以人为本，把人身安全置于第一位，保障了企业与行业、院校与培训机构发展的可持续性。高职生物化工类专业由于其特殊性，更应突出WHS教育。源于澳大利亚培训包的WHS教育贯穿了培训环节的始终，是每一培训包中不可或缺的内容，且其标准明确，具有系统性、强制性、操作性强、可检验等特点。在高职生物化工类专业教学中应用澳大利亚培训包的WHS理念时，应针对不同阶段的学生，设计不同类型的健康与安全课程，此外，WHS教育应体现在专业课程的教学设计、教学实施以及教学检验这三个环节，缺一不可。
参考文献：
[1] 孙欣欣.澳大利亚职业教育培训包： 优势与劣势[J].职业技术教育，2014（27）：36-38.
[2] 徐春紅，董鸿安，邱璐轶.澳大利亚职业教育培训包对高职学分制改革的借鉴与启示[J].中国职业技术教育，2015（23）：57-61.
[3] 罗建河，王玉洁.澳大利亚“能力本位”教育培训发展历程的回顾与反思[J].职业技术教育，2016，37（22）：74-79.
[4] 徐中意.澳大利亚培训包的优势及其对我国高职课程改革的启示[J].比较教育研究，2009（6）：82-85.
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[6] 邹珺.澳大利亚职业教育培训包应用研究——以“运输与物流”培训包为例[J].职业教育研究，2013（7）：175-177.
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[9] 高志新.强化中职化工专业学生安全素质教育[J].化工管理，2017（2）：256-257.
[10] 赵璐琪.职业院校化工类专业学生安全教育[J].化工管理，2016（17）：59.
[11] 曹惠英，周继昌，李徐东，等.高职院校化工实训设备安全管理探析[J].当代化工研究，2017（4）：54-55.
[12] 刘亚琦.就业导向下高职学生职业素养的提升策略[J].职业技术教育，2016（32）：48-50.
作者简介：
汤晓，彭振博，陈碧芬，苏倡，浙江省宁波市，宁波职业技术学院化工学院。