【摘 要】
：
研究嗜热链球菌与嗜酸乳杆菌的生物学特性及共生作用。采用稀释涂布法和平板划线法,分离纯化嗜热链球菌,并鉴定和筛选优良发酵菌株。发酵条件为:加糖量7%,球杆菌混合比例l∶4
【基金项目】
：
山西药科职业学院2015年度院课题（2015101）
论文部分内容阅读
研究嗜热链球菌与嗜酸乳杆菌的生物学特性及共生作用。采用稀释涂布法和平板划线法,分离纯化嗜热链球菌,并鉴定和筛选优良发酵菌株。发酵条件为:加糖量7%,球杆菌混合比例l∶4,接种量4%(V/V),发酵温度40℃,效果最好。以嗜酸乳杆菌代替保加利亚乳杆菌与嗜热链球菌共发酵,通过优化的发酵工艺生产酸奶,可使酸奶的益生功能进一步增强。
其他文献
新工科背景下通信专业的教育教学发展,更加强调创新性应用人才的培养,应着力于实验教学构建,实现理论与实践并重的教学需求。本文立足通信专业的学科特点,以新工科建设的要求
作为普通高等院校旅游管理本科专业必修的主干课程之一的旅游心理学,教学方法的选择应该遵守目标指导原则、实际应用原则、因材施教原则和量力而行原则;它的课堂教学和实践操
跨界，一个时下具挑战性的创作概念与表现形式，当来自不同领域的元素，打破既有的框架并穿梭在各个层面，时尚VS汽车、艺文VS科技……往往激发出令人惊艳的创意。但若是两个本质上存
用皮革材料制作的家具,如沙发、椅子、写字台面等,如果一个月左右维护一次,就可以使它们长期保持柔软、美观,延长使用时间。 在维护皮革前,先用蘸了皂液的湿布,在看不到的皮
呼吸机在临床的应用主要是帮助患者自主通气,在医疗技术不断发展的情况下,呼吸机的类型以及模式得以完善与更新,在不同原因导致的呼吸衰竭以及大手术期间的呼吸支持、急救复
介绍了犬细小病毒病的流行特点、临床症状、剖检变化、实验室诊断、治疗方案等,并提出了预防措施,以期为犬细小病毒病的防治提供指导。
本研究是改革开放20余年来对北京市群众体育领域进行的一次大规模的社会科学的调查,调查面积涉及北京市18个区县.研究结果表明:北京市群众体育在体育人口等10个方面取得了重
在甾体的甾核或支链上引入不同的官能团后可得到不同生理活性的化合物,它们有可能会成为人类治疗不同疾病的药物,因此甾体药物除了作为传统激素类药物使用外,在抗肿瘤药物、
目的：探讨克罗米芬对子宫内膜，卵泡发育，血浆雌、孕激素水平及白细胞雌激素受体的影响。方法：应用阴道超声、放免法和放射配体结合法比较了２２例自然周期和２６例克罗米芬促排卵周期不孕
考虑了随机产出随机需求下单供应商一单零售商的两级供应链系统,研究了基于数量承诺的供应链期权契约问题,分析比较了期权契约与传统契约安排下的供应链最优生产与订货决策,