【摘 要】
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红枣是我国古老而独有的树种,栽培历史悠久,国外的枣树大多是由中国引入的.我国红枣产量占世界红枣总产量的99%,当前全国枣树栽培面积大约100万公顷,总产量高达400余万吨.而
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红枣是我国古老而独有的树种,栽培历史悠久,国外的枣树大多是由中国引入的.我国红枣产量占世界红枣总产量的99%,当前全国枣树栽培面积大约100万公顷,总产量高达400余万吨.而且,红枣是百果之王,营养价值与含糖量极高,枣肉中含有18种人体所需的氨基酸,不仅如此,每100克鲜枣中还包含1.2到1.62克蛋白质、0.26克黄酮、50毫克环磷酸腺苷、0.2克脂肪、14毫克钙、23克磷和丰富的维生素.由此可见,食用红枣具有抗病防癌、增强免疫力、养颜美容和延年益寿的作用.而提高红枣的产量和品质,必须注重提升红枣丰产栽培技术.本文将浅谈红枣丰产栽培技术及管理方式,并提出个人见解.
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