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摘 要：山桃具有很好的抗旱性，适宜在陕北干旱地区种植。山桃作为一种中药材，具有润肠通便、止咳化痰的神奇功效，同时山桃还具有很好的观赏性，常用于园林建造中。由此可见，山桃不仅具有很好的药用价值，还具备一定的经济价值。通过对山桃生长习性的了解，分析其经济价值，从而更深入地介绍陕北干旱地区优良造林树种山桃栽培技术的应用价值。
关键词：陕北干旱地区;造林树种;山桃;栽培技术
文章编号： 1005-2690（2021）15-0064-02 中国图书分类号： S622.1 文献标志码： B
山桃别名花桃，是常见的观赏型树木，为落叶小乔木，在我国东北、华北、西北等地区都有种植[1]。山桃花期较早，其开花期具有极高的观赏价值。山桃的种子、根茎、皮以及叶子均可入药，具有极高的药用价值[2-3]。山桃本身十分耐旱，而且适应能力较强，因此成为了陕北干旱地区造林绿化的最优品种之一。
1 山桃的生物学特性
山桃生性特别喜欢阳光，又耐旱、耐寒，并且对土壤的适应力也比较强，再加上对生长环境没有特殊的要求，因此一般的野生山桃都生长在我国的各大山区或者半山区。而一般抗旱性较强的植物其根部都比较发达，山桃也不例外，其根部主要分为主根和侧根，并且不管是主根还是侧根都有着茂密的根须，因此其可以深深地扎根于土壤之中汲取各种养分。一般来说，山桃在经过幼苗期一年的生长活动后，主根须可达到135 cm左右，侧根须可达到50 cm左右。山桃生长到10年时，主根须可达到8 m左右，侧根须可达到6 m左右。因其根系非常发达，使得山桃的根部可以直接穿过地下坚硬的土壤，而且山桃的根部也能稳稳地扎根在岩石上。因此我国在对陕北干旱地区进行树种选择时，山桃是首选树种，并且有关人员还对山桃的适应力等方面进行了试验。
首先，除了山桃以外，种植人员还选择了黄刺玫、沙棘，因为这两种树种的耐旱、抗盐碱性也较强。其次，将这3种树种按照相同的数量都种植于同一试验地，连续3个月不对这3种树种进行任何的浇灌。最后，在恶劣的生长环境下，黄刺玫存活率只有30%，沙棘存活率只有35%，而山桃的存活率达到了85%左右。通过试验可以明显地看出，山桃在各方面的适应能力都是较强的，即使陕北地区的年降水量不充足，山桃也能顽强地生存。并且山桃与其他树种不同，其在幼苗期就有很明显的主干，并且在生长过程中还分长出几条粗壮的侧枝，从而延缓了主干的生长速度。相关调查显示，山桃一般在前两年生长比较缓慢，生长到第3年进入了生长高峰期，生长到第10年逐渐停止纵向生长，生长到第20年会放慢生长的脚步。
2 经济价值
山桃生长到第3年会开花，生长到第4年会结果。山桃果实的成熟期要经历8个月左右，所以山桃生长到第7～10年时，会进入盛果期，而这一时期一般会持续到15年左右。如果种植人员对其进行非常严格的科学种植和培育，那么山桃的盛果期可以达到 25年左右。山桃平均寿命在25年左右，如果合理培育山桃，最高寿命可达到35年左右。山桃的果实产量高于沙棘，果实价值也高于沙棘，再加上山桃具有药物价值、观赏价值，从而使得经济价值也高于沙棘等树种。山桃全身是宝，花朵、叶子、根部、树皮、果核都可入药，有消肿、便秘、清热止咳、利尿等效果。除此之外，山桃油不仅可以食用，还可以加工制成肥皂、润滑油等日常用品[4]。
3 山桃栽培技术要点
3.1 种子处理
山桃一般在8—9月进入了果实的成熟期，所以在此期间可以进行采摘工作。采摘后的山桃需要浸泡在水里一段时间，之后将山桃放到阳光底下进行晾晒，以备后续之用。
山桃的果皮略厚，透水性较差，因此需要对其进行催芽工作，以避免在播种后山桃的产量不高、质量不佳。对于需要在春季进行播种的山桃种子，比较常用的催芽方法是用细沙将其埋藏一整个冬天，从而保证发芽率。对于需要在秋季进行播种的山桃种子，比较常用的催芽方法是在播种前先用浓度为0.3%～0.5%的高锰酸钾溶液进行浸泡消毒处理，再进行播种。在冬季陕北地区的积雪量不高，无法采取冬季埋藏的方法，这就需要种植人员根据陕北当地的气候条件采取沙埋的方法进行贮存催芽。
3.2 育苗前的准备工作
在选择山桃苗圃地时，应当选择阳光充足、地势平坦又方便灌溉的地方。并且在育苗前，需要对土地进行一定的修整，然后再施加一定的肥料，从而保证土壤肥力的充足。所施加的肥料一般选择磷肥、氮肥及有机肥。
3.3 播种及苗期管理
陕北地区通常在初春时对山桃进行播种，在进行播种时首先要挖5 cm左右深的沟渠，并且沟渠的行距最好控制在35 cm左右，间距最好控制在20 cm左右，然后再将其覆土踏实。需要注意的是，山桃种子在出苗前不用對其进行浇水。在山桃种子破土发芽后，对其进行修剪，将那些离地面有些距离的侧生枝剪掉，从而使山桃能更好地生长发育。
除此之外，还要对其进行定期除草和松土，如果发现某一地区的山桃出苗率相对较低，就要对这一区域进行及时补种。在降水量较少时，根据土壤的具体情况进行适当浇水，再追肥两次左右。
3.4 苗木移植
如果陕北地区不选择在春季进行播种而选择在秋季进行播种，需要在播种后第二年的秋天苗木落叶后对其进行假植，第3年的春天进行移植工作。在移植后要对苗木进行修剪，为其去除多余的枝叶[5]。
3.5 造林技术
选择在秋季进行造林活动，不仅在一定程度上降低了操作的难度，而且提高了山桃幼苗的存活率，并且节约了一定的生产成本。选择在春季进行造林活动就相对麻烦一些，因为要对山桃种子进行层积处理。在造林地的选择上，首先要考虑陕北地区地形、地势等特征。陕北地区大部分沟谷的海拔不高，非常适合开展造林工程。种植人员可以充分利用陕北地区的地形特点，使用反坡梯田整地、沟状整地或者穴状整地的方法营造山桃人工林。对于地形相对复杂的地区，也可以选择不进行整地活动直接营造山桃人工林。 在营造山桃人工林时，要充分控制好山桃的种植密度，种植密度最好大一些，因为过小的种植密度会严重影响山桃的产量与质量，但也不能一昧地拉大种植密度，从而导致山桃在进行生长活动时互相抢占水分和营养，从而不利于山桃的生长发育。把控好山桃的种植密度，一方面能有效确保山桃的质量与产量，另一方面还能增加经济收入。
在进行造林工作时，穴的深度应控制在20 cm左右。如果穴的深度过大，会直接影响种子的出苗率;如果穴的深度过小，会使得土壤中没有足够的水分，导致很难进行相关的改造工作。不同的季节对造林工作的要求也是不一样的。如果在春季进行造林活动，需要在土壤解冻之后进行种植工作;如果在秋季造林，需要等到其落叶之后进行种植工作。在种植过程中，要保持苗根舒展，且覆盖土壤的厚度要达到2 cm左右，并在覆盖完成后对其进行压实。
3.6 抚育管理
完成了对山桃的种植工作后，种植人员每年都要进行2～3次除草、松土，修缮相关的水利工程，从而为其打造一个良好的生长环境。
在造林后的第一年需要对山桃幼苗的存活率进行检查，如果存活率达到了80%以上，就说明其没有什么太大的问题;如果存活率在80%以下，就需要进行补苗工作。山桃的幼苗在前两年生长比较缓慢，对外部环境变化也比较敏感，因此需要精心地照管。同时要对其进行实时监控，避免山桃苗木被牛、羊等吃草动物啃食、践踏以及因人类活动而遭到破坏[8]。
3.7 病虫鼠害防治
在山桃生长发育的过程中，对其为害最大的是中华勖鼠。中华勖鼠主要分布在陕西北部和西部、甘肃、青藏等地，特别喜食山桃籽。
对于中华勖鼠，可采用人工捕杀、生物防治、物理防治等方法。但是其天性特别谨慎，当发现危险时中华勖鼠可以通过滑翔进行逃跑，对其捕杀难度较大。因此应积极引进我国先进的科学技术，比如激素防治技术、不育性防治技术等手段进行有效的防治[9]。
4 结语
通过分析陕北干旱地区的各种影响因素，选择山桃作为该地区造林绿化的优良树种是最正确的。在陕北干旱地区栽种山桃林时，应充分运用相关栽培技术，遵循山桃自身的生长习性，为山桃的生长发育提供一个良好的生态环境。
参考文献：
[ 1 ] 李华峰，张宝芝.干旱地区优良造林树种山桃栽培技术研究[J].中国科技信息，2012（19）：169.
[ 2 ] 许浩，张海平，季波，等.黄土丘陵区山桃栽培技术[J].防护林科技，2009（2）：119.
[ 3 ] 郭绍杰，王东健.山桃栽培技术[J].新疆农业科技，2005（3）：35.
[ 4 ] 陈永升，马玉花.山桃栽培技術[J].中国林业，2010（24）：56.
[ 5 ] 郑友爱.山桃育苗和栽培技术[J].科技情报开发与经济，2004（9）：358-359.
[ 6 ] 马宏福.干旱山区山桃栽培技术[J].现代园艺，2014（14）：41.
[ 7 ] 张建英.山桃育苗与栽培管理技术[J].河北林业科技，2000（S1）：59-62.
[ 8 ] 高晓燕.陕北干旱地区优良造林树种山桃栽培技术应用初探[J].现代园艺，2014（18）：33-34.
[ 9 ] 张莉.山桃育苗技术[J].农村科技，2011（5）：55.
关键词：陕北干旱地区;造林树种;山桃;栽培技术
文章编号： 1005-2690（2021）15-0064-02 中国图书分类号： S622.1 文献标志码： B
山桃别名花桃，是常见的观赏型树木，为落叶小乔木，在我国东北、华北、西北等地区都有种植[1]。山桃花期较早，其开花期具有极高的观赏价值。山桃的种子、根茎、皮以及叶子均可入药，具有极高的药用价值[2-3]。山桃本身十分耐旱，而且适应能力较强，因此成为了陕北干旱地区造林绿化的最优品种之一。
1 山桃的生物学特性
山桃生性特别喜欢阳光，又耐旱、耐寒，并且对土壤的适应力也比较强，再加上对生长环境没有特殊的要求，因此一般的野生山桃都生长在我国的各大山区或者半山区。而一般抗旱性较强的植物其根部都比较发达，山桃也不例外，其根部主要分为主根和侧根，并且不管是主根还是侧根都有着茂密的根须，因此其可以深深地扎根于土壤之中汲取各种养分。一般来说，山桃在经过幼苗期一年的生长活动后，主根须可达到135 cm左右，侧根须可达到50 cm左右。山桃生长到10年时，主根须可达到8 m左右，侧根须可达到6 m左右。因其根系非常发达，使得山桃的根部可以直接穿过地下坚硬的土壤，而且山桃的根部也能稳稳地扎根在岩石上。因此我国在对陕北干旱地区进行树种选择时，山桃是首选树种，并且有关人员还对山桃的适应力等方面进行了试验。
首先，除了山桃以外，种植人员还选择了黄刺玫、沙棘，因为这两种树种的耐旱、抗盐碱性也较强。其次，将这3种树种按照相同的数量都种植于同一试验地，连续3个月不对这3种树种进行任何的浇灌。最后，在恶劣的生长环境下，黄刺玫存活率只有30%，沙棘存活率只有35%，而山桃的存活率达到了85%左右。通过试验可以明显地看出，山桃在各方面的适应能力都是较强的，即使陕北地区的年降水量不充足，山桃也能顽强地生存。并且山桃与其他树种不同，其在幼苗期就有很明显的主干，并且在生长过程中还分长出几条粗壮的侧枝，从而延缓了主干的生长速度。相关调查显示，山桃一般在前两年生长比较缓慢，生长到第3年进入了生长高峰期，生长到第10年逐渐停止纵向生长，生长到第20年会放慢生长的脚步。
2 经济价值
山桃生长到第3年会开花，生长到第4年会结果。山桃果实的成熟期要经历8个月左右，所以山桃生长到第7～10年时，会进入盛果期，而这一时期一般会持续到15年左右。如果种植人员对其进行非常严格的科学种植和培育，那么山桃的盛果期可以达到 25年左右。山桃平均寿命在25年左右，如果合理培育山桃，最高寿命可达到35年左右。山桃的果实产量高于沙棘，果实价值也高于沙棘，再加上山桃具有药物价值、观赏价值，从而使得经济价值也高于沙棘等树种。山桃全身是宝，花朵、叶子、根部、树皮、果核都可入药，有消肿、便秘、清热止咳、利尿等效果。除此之外，山桃油不仅可以食用，还可以加工制成肥皂、润滑油等日常用品[4]。
3 山桃栽培技术要点
3.1 种子处理
山桃一般在8—9月进入了果实的成熟期，所以在此期间可以进行采摘工作。采摘后的山桃需要浸泡在水里一段时间，之后将山桃放到阳光底下进行晾晒，以备后续之用。
山桃的果皮略厚，透水性较差，因此需要对其进行催芽工作，以避免在播种后山桃的产量不高、质量不佳。对于需要在春季进行播种的山桃种子，比较常用的催芽方法是用细沙将其埋藏一整个冬天，从而保证发芽率。对于需要在秋季进行播种的山桃种子，比较常用的催芽方法是在播种前先用浓度为0.3%～0.5%的高锰酸钾溶液进行浸泡消毒处理，再进行播种。在冬季陕北地区的积雪量不高，无法采取冬季埋藏的方法，这就需要种植人员根据陕北当地的气候条件采取沙埋的方法进行贮存催芽。
3.2 育苗前的准备工作
在选择山桃苗圃地时，应当选择阳光充足、地势平坦又方便灌溉的地方。并且在育苗前，需要对土地进行一定的修整，然后再施加一定的肥料，从而保证土壤肥力的充足。所施加的肥料一般选择磷肥、氮肥及有机肥。
3.3 播种及苗期管理
陕北地区通常在初春时对山桃进行播种，在进行播种时首先要挖5 cm左右深的沟渠，并且沟渠的行距最好控制在35 cm左右，间距最好控制在20 cm左右，然后再将其覆土踏实。需要注意的是，山桃种子在出苗前不用對其进行浇水。在山桃种子破土发芽后，对其进行修剪，将那些离地面有些距离的侧生枝剪掉，从而使山桃能更好地生长发育。
除此之外，还要对其进行定期除草和松土，如果发现某一地区的山桃出苗率相对较低，就要对这一区域进行及时补种。在降水量较少时，根据土壤的具体情况进行适当浇水，再追肥两次左右。
3.4 苗木移植
如果陕北地区不选择在春季进行播种而选择在秋季进行播种，需要在播种后第二年的秋天苗木落叶后对其进行假植，第3年的春天进行移植工作。在移植后要对苗木进行修剪，为其去除多余的枝叶[5]。
3.5 造林技术
选择在秋季进行造林活动，不仅在一定程度上降低了操作的难度，而且提高了山桃幼苗的存活率，并且节约了一定的生产成本。选择在春季进行造林活动就相对麻烦一些，因为要对山桃种子进行层积处理。在造林地的选择上，首先要考虑陕北地区地形、地势等特征。陕北地区大部分沟谷的海拔不高，非常适合开展造林工程。种植人员可以充分利用陕北地区的地形特点，使用反坡梯田整地、沟状整地或者穴状整地的方法营造山桃人工林。对于地形相对复杂的地区，也可以选择不进行整地活动直接营造山桃人工林。 在营造山桃人工林时，要充分控制好山桃的种植密度，种植密度最好大一些，因为过小的种植密度会严重影响山桃的产量与质量，但也不能一昧地拉大种植密度，从而导致山桃在进行生长活动时互相抢占水分和营养，从而不利于山桃的生长发育。把控好山桃的种植密度，一方面能有效确保山桃的质量与产量，另一方面还能增加经济收入。
在进行造林工作时，穴的深度应控制在20 cm左右。如果穴的深度过大，会直接影响种子的出苗率;如果穴的深度过小，会使得土壤中没有足够的水分，导致很难进行相关的改造工作。不同的季节对造林工作的要求也是不一样的。如果在春季进行造林活动，需要在土壤解冻之后进行种植工作;如果在秋季造林，需要等到其落叶之后进行种植工作。在种植过程中，要保持苗根舒展，且覆盖土壤的厚度要达到2 cm左右，并在覆盖完成后对其进行压实。
3.6 抚育管理
完成了对山桃的种植工作后，种植人员每年都要进行2～3次除草、松土，修缮相关的水利工程，从而为其打造一个良好的生长环境。
在造林后的第一年需要对山桃幼苗的存活率进行检查，如果存活率达到了80%以上，就说明其没有什么太大的问题;如果存活率在80%以下，就需要进行补苗工作。山桃的幼苗在前两年生长比较缓慢，对外部环境变化也比较敏感，因此需要精心地照管。同时要对其进行实时监控，避免山桃苗木被牛、羊等吃草动物啃食、践踏以及因人类活动而遭到破坏[8]。
3.7 病虫鼠害防治
在山桃生长发育的过程中，对其为害最大的是中华勖鼠。中华勖鼠主要分布在陕西北部和西部、甘肃、青藏等地，特别喜食山桃籽。
对于中华勖鼠，可采用人工捕杀、生物防治、物理防治等方法。但是其天性特别谨慎，当发现危险时中华勖鼠可以通过滑翔进行逃跑，对其捕杀难度较大。因此应积极引进我国先进的科学技术，比如激素防治技术、不育性防治技术等手段进行有效的防治[9]。
4 结语
通过分析陕北干旱地区的各种影响因素，选择山桃作为该地区造林绿化的优良树种是最正确的。在陕北干旱地区栽种山桃林时，应充分运用相关栽培技术，遵循山桃自身的生长习性，为山桃的生长发育提供一个良好的生态环境。
参考文献：
[ 1 ] 李华峰，张宝芝.干旱地区优良造林树种山桃栽培技术研究[J].中国科技信息，2012（19）：169.
[ 2 ] 许浩，张海平，季波，等.黄土丘陵区山桃栽培技术[J].防护林科技，2009（2）：119.
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[ 4 ] 陈永升，马玉花.山桃栽培技術[J].中国林业，2010（24）：56.
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[ 8 ] 高晓燕.陕北干旱地区优良造林树种山桃栽培技术应用初探[J].现代园艺，2014（18）：33-34.
[ 9 ] 张莉.山桃育苗技术[J].农村科技，2011（5）：55.