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期刊论文
甜玉米食品的国内外加工技术分析
甜玉米食品的国内外加工技术分析
来源 :农产品加工 | 被引量 : 0次 | 上传用户:shnoonkids
【摘 要】
:
甜玉米作为新型食品,已经在世界许多国家得到发展,通过简要分析近年来国内外甜玉米食品加工技术、相关加工设备及新产品研发的发展概况,探讨了发展我国特种玉米产业的前景,为
【作 者】
:
李爱群
梁彬霞
【机 构】
:
博罗县农产品质量安全监督检测中心
【出 处】
:
农产品加工
【发表日期】
:
2016年11期
【关键词】
:
甜玉米
加工技术
研究进展
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甜玉米作为新型食品,已经在世界许多国家得到发展,通过简要分析近年来国内外甜玉米食品加工技术、相关加工设备及新产品研发的发展概况,探讨了发展我国特种玉米产业的前景,为进一步将资源优势转变为经济优势提供参考。
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