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多环芳烃（Polycyclic Aromatic Hydrocarbons，PAHs）是指两个以上苯环以稠环形式相连的化合物，是环境中普遍存在的污染物质。目前，随着一些再生纸制品的生产，也有可能引入多环芳烃。本文建立了纸制品中10种多环芳烃的GC-MS检测方法。在40 mg/kg和80 mg/kg两个水平,添加回收率为55%～82%，RSD不大于15%。7种多环芳烃的方法检出限均为2 mg/kg，3种多环芳烃的方法检出限均为10 mg/kg。