元宝鸡的加工和食用

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元宝鸡是民间较为普遍加工的一种腌腊制品,以成都一带制作最为驰名.元宝鸡的制作历史悠久,驰名全国,它的特点是:形态美观呈元宝形,体型丰满具有弹性,皮 Yuanbao chicken is a more popular folk processing of a cured product, the most famous production in Chengdu area. Yuanbao production has a long history, well-known throughout the country, its features are: beautiful shape was ingot-shaped body fullness with elasticity, leather
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