【摘 要】
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药酒,在古代与其他酒统称为"醪醴".我国最早的医书<黄帝内经>中就有"汤液醪醴论篇".醪醴,就是用五谷制成的酒类,醪为浊酒,醴为甜酒.以白酒、黄酒和米酒浸泡或煎煮具有治疗和
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药酒,在古代与其他酒统称为"醪醴".我国最早的医书<黄帝内经>中就有"汤液醪醴论篇".醪醴,就是用五谷制成的酒类,醪为浊酒,醴为甜酒.以白酒、黄酒和米酒浸泡或煎煮具有治疗和滋补性质的各种中药或食物而得的口服酒剂(或药物和食物与谷物、曲共同酿制),即为药酒.因为酒有"通血脉,行药势,温肠胃,御风寒"等作用,所以酒和药配搭能增强药力,既可预防治疗疾病,又可用于病后的辅助治疗,起到补虚强壮和抗衰益寿等作用.
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