好茶，是需要等待的。 就像是旧时的美酒女儿红，历经十余年的岁月，斗转星移间给予它的，是一分一毫沉淀积蓄的馥郁香味，是成竹于心期盼已久的如愿喜悦，是蚌抱沙砾终成玉珠的坚定信念。
　　然而，现今已难以寻到静心于需要时间来磨砺和等待的精致手艺，比如酿酒、比如制茶、比如中医的医术。精雕细琢的执着与静心探求的专注，已经成为这个时代最值得怀念和敬仰的情结。
　　在我的家乡，有条不大不小的古街，曾经是齐鲁的商贾中心，虽然已经被开发成了热闹的旅游景区，但是在我有限的记忆里，只有它没落的模样，最是铭记于心。
　　当白天的一切热闹景象与浮华尘嚣都褪去，整条巷子掩映在夜晚的寂静中，不再有行人匆匆的步履，也不再有商贩熙攘的叫卖，只有一排排老房子，一家家老店子，就那样静静的或坐或站的，夜里的风从街巷里走过，带起一些声响，仿佛是鼾声，又仿佛是叹息。
　　整条古街里，只剩下一处依然在经营着的手工作坊，那是一家做竹制和木制器物的老店子。每次去古街，无论是独自踱步其中，还是引朋伴同行，我都会在这家店子门前安静地站一会儿，看看那些费上许多工夫磨上许多时间的手工竹木器物，再看看坐在店子深处的老手艺人。多半的时间里，如果围绕着他的，是一些制作器物的原材料和半成品，那么彼时，他定是穿着一件藏蓝色的粗布衣服，在专心对待他手中的那一件正在成形的器物，或雕琢、或箍圈、或榫卯，他的神情，必定专注而严肃，仿佛此刻对待的，是他这辈子要做的最完美的一件器物。
　　每当这样的时候，我会有一种心向往之的情绪，却绝非是向
　　往如他一般做一个竹木器物的匠人，而是向往他那样的专注和执着。这样的情绪，会给我一种力量，当面对这个繁闹的世界，学会在沉静中专注的思索，心静了，思路就顺畅，心中通透，则一切通透。
　　然而，这时代总是在追逐着更快和更喧闹的节奏，无论是追逐还是被追逐，在快节奏中，人轻易就迷失了，想不起这追逐到底是为了什么，偶有幡然醒来，却找不到答案。
　　于是，传统的民族文化与久远的古时街巷，在经历过数次惨烈的文化劫难后，重新被现代人捡拾起来，描画点缀一番，浓妆艳抹招摇在商业的街市里，光鲜亮丽之下，却难以寻觅到古朴纯粹的根基。
　　很多时候，为了不被这个时代的节奏落下，无论是被迫还是主动的，人们会拒绝等待，就像是躲避流感一般，等待被认为是散漫和懈怠的同义词，然而却又寻不出这样恐惧等待的理由。
　　其实，年华不会虚度，只是走过的方式不同。同样久的日子里，追逐或是等待，都有一样的重量，沉重的令人敬畏，又轻松的容易忘掉。有些时候，你也许在追逐中被迫等待着，等待那个能够让事情继续下去的理由或是契机，一杯清茶，就足以能够陪伴你静心度过每一次的等待，而不必心中焦灼如热锅上的蚂蚁。 等待，是一种执着而坚定的生活。 等待不是一种停止，而是一种积累，是对生命专注的静心探求与执着的精雕细琢，在等待中，生命会不断地积淀力量，然后寻找进发的机会。一壶水的沸腾，一盏茶的绽放，一刻钟的精彩，包容了许多年月的心绪，也饱含了许多力量的等待。
　　倘若有时间，不妨寻一个夜晚，关上灯，藉着窗外漫进来的淡淡天光，煮水，投茶，冲茶，入盏，恬静地等待着而又一气呵成。这情景像极了数年前走过的山路，空气同样充满令人愉悦的气息，眼前同样弥漫水墨泼就的夜色，耳中同样萦绕远处行人的呓语，唯一的不同处，或许是彼时心中如麻乱，而此刻心手为一矣。这就是在等待中积淀的成长。
　　看得见的人来人往，摸不透的时间流转，煮水投茶须臾间释放悠远绵长的味道，茶香在手中绽放，分寸自心念而出。茶未动，意先行，安心于此刻的等待，让充满诱惑的未来，在手中徐徐绽放。 好茶，是值得等待的。