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水稻—小麦周年两熟制种植制度是灌云县主要种植模式,但种植茬口衔接季节紧,小麦适期播种压力大,针对稻茬麦腾茬晚,季节多变气候灾害等因素,灌云县近几年推广了稻套麦秸秆切碎覆盖栽培。稻套麦秸秆切碎覆盖栽培就是将基肥、麦种在水稻收割前撒下,然后机械收割水稻、秸秆切碎匀抛覆盖、机械开沟、灌溉施肥、病虫草防治等配套栽培技术,具有省工、省时、节本、高效等优点。