小石年课程,让孩子们“情”有独钟

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  摘 要:推进拓展性课程建设,深化义务教育课改,以促进学生全面而有个性地发展,是当前课程改革的焦点。小石年这一拓展课程主要通过孩子们自己查找资料、采访咨询、动手实践、同伴合作、亲子切磋等方法,一起走进古镇历史悠久的蔬菜种植技术,加深与理解各种生态食物,从认知和情感上来改善孩子们的饮食习惯,以实现“营养生活,健康你我”的最终目的。小石年课程成了孩子们增长知识的课堂、展示才能的舞台和放飞心灵的天地。孩子们在这里经历着种植的乐趣和收获的喜悦的同时,享受着独一无二的情感大餐,丰富自己的情感体验,提升自己的情感素养。
  关键词:小石年课程; 情感素养; 拓展; 情结; 情怀; 整合
  中图分类号:G620 文献标识码:A 文章编号:1006-3315(2016)02-087-002
  随着课程改革的深入,各个学校在积极开发开设体现地域和学校特色、满足学生个性化学习需求的拓展性课程,小石年拓展课程是在小石年社团的基础上开设的,以小石年生态园为实践基地,让孩子们跟着神农氏的童年——小石年,一起走进古镇历史悠久的蔬菜种植技术,加深与理解各种生态食物,从认知和情感上来改善孩子们的饮食习惯,以实现“营养生活,健康你我”的最终目的。
  小石年课程之所以受孩子们的青睐,主要是课程以神农氏的童年来引领孩子们展开活动,课程内容取材于生活,又应用于生活,让孩子们在课程中通过自主探究、合作体验、动手操作,不但认识了多彩多姿的世界,而且锻炼了自己的胆识,培养了多种实践能力,丰富了自己的情感体验,提升自己的情感素养,因而孩子们对小石年课程“情”有独钟。
  一、跃跃欲试,唤醒小石年情结
  俗话说“磨刀不误砍柴功”。要想成为一名优秀的小石年,必要的理论知识的学习还是需要的。这就要我们的孩子们通过各种途径,动用一切可以调动的群体力量,进行一次课程知识的理论积淀。
  (一)走进神农氏,情系小石年
  古人云:知其然,更要知其所以然。我们的拓展课程为什么要取名叫小石年?我们人类的种植技术受益于谁?那就让孩子们从认识“小石年”开始吧!
  课程刚刚设立,孩子们就活跃在网络和书籍中,查找有关“小石年”的“蛛丝马迹”和种植技术的起源。孩子们各显神通,经过学习与搜索后,在接下来的课程知识大比拼中,孩子们那头头是道的讲解,让大家了解到“石年”原来就是中国上古部落联盟首领——神农氏的“乳名”。他是农业部落的卓越领袖,是农业、医学的鼻祖之一,所以我们的课程取名为“小石年”,这正是要让孩子们有一颗好学、勇敢、睿智的心,在小石年课程中大展拳脚,有所收获。
  通过这一次课程,孩子们从认知上了解了我国种植文化的起源,在走进神农氏的同时,孩子们与父母、与书籍也有了一次亲密接触,从而心系小石年,激发孩子对种植的兴趣与爱好。
  (二)技能练兵场,情展小石年
  “知行合一,学以致用”是我们小石年的一贯作风。现在孩子们有了理论知识的积淀,一个个都蓄意待发,蠢蠢欲动了。所以接下来的“种植实践课”孩子们听得可用心了!辅导员妈妈边讲边示范,先翻土,可别小看这个翻土,想想很简单,做起来可是有大学问的哦!铁钯的拿法,举起的高度、用的力度,每一步都有讲究;再种植,先要在翻好的土上用脚直的踩几排,一是为了整齐,二是为了更有利于作物的生长;接着就是播种了,学问大着呢!播种的力度,挖坑的深度,按泥的手法,可都影响着作物的生长呢!我们的孩子们在这堂课中受益匪浅,边听还不忘用笔及时记录要点呢!
  这一堂课让孩子们亲眼目睹了种植过程,并配以讲解示范和要领分析,这真可谓是一次生动有魅力的实践之旅。更重要的是孩子们在主动与同伴合作,虚心向家长讨教,自主在集体中交流的过程中,收获的那一份真诚的友情和珍贵的亲情,无疑是带给他们的最美味的情感大餐,让孩子们再一次“情”系小石年。
  二、大展拳脚,激荡小石年情怀
  理论的知识有了,实践的指导也有了,接下来该是孩子们大展拳脚的时候了。我们的小石年们分别活跃在各自的领域中,得到了各自的发展。
  (一)开拓领域,厚积情感存储
  1.菜园中的小石年——种植体验,展积极向上人生态度。这学期孩子们大部分的时间是在菜园中度过的。从一开始的拔草、翻土、播种,到后来的培育、捉虫等等,孩子们在菜园中体验到了做“农民伯伯”劳动时的那一份艰辛和收获时的那一丝喜悦。
  拔草收复领地时有孩子们的一滴汗水;播种培育时有孩子们的一丝用心;铲除害虫时有孩子们的一份功劳!每每参加实践课程时,孩子们个个精神抖擞,十二分的投入。虽然在实践课程后,有时会累得满头大汗,有时还会直不起腰来,有时也会有一点点的受伤,在这个时候孩子们终于体会到时了“锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”的真谛。但当看到那生机勃勃的菜园时,我知道孩子们收获的不仅仅是那一块翻好的地,种好的菜,还有更多的乐于付出的劳动精神,面对困难永不气馁的行事作风和勇往直前的人生态度。
  孩子们能在拓展课程中自主实践、自我反思,并且在活动中自己发现问题,解决问题,得到一定的自我发展。这是我们小石年课程开设的初衷,也是孩子们最大的收获。
  2.厨房中的小石年——制作美味,享亲子互动点滴乐趣。阿基米得说过:只要给我一个支点,我就能把整个地球撬起来。我们的孩子,只要给他一个创作的舞台,你便会发现你的周围都是小小创造师。这次“巧手烹美点童心拼创意”的实践课程正是给孩子们创造了一个创作的舞台。
  孩子们运用自己种出来的果实,再加上配料,兴致勃勃,制作各种各样的红豆糕、绿豆糕。在这节课中,孩子们互相合作、共同努力,自学、自制,创造出了属于他们自己的美味糕点。看着孩子们一个个富有个性的糕点,虽然有点粗糙,但都个个别具一格,真是要为他们的惊人创造力喝彩!
  孩子们经历学豆糕、做豆糕、尝豆糕,到最后送豆糕到父母嘴边的时候,收获的不再只是手中的一块糕点,口中的一丝美味,而是那一份沉甸甸的爱,是孩子对父母最真诚的感恩,带给爸妈最大的欣慰!这样的亲子情感互动也成为了小石年们最珍贵的情感历程与回忆。   3.生活中的小石年——营养搭配,健康生活促进成长。有句古话:民以食为天。孩子们在经历了学习理论知识,实践种植梦想,制作美味糕点这一系列的课程后,具备了一定的健康饮食鉴别能力与营养搭配的健康观。那接下来帮助孩子们树立健康饮食的观念,改善有些孩子偏食、挑食的不良现状,养成健康生活的饮食习惯,也就水到渠成了!
  看,我们组织开展了“营养搭配三餐创意比赛”的实践课程。孩子们通过查阅资料,分析营养成分,制订出了一份份富有创意的营养菜单。看着孩子们那好学的劲头,交流的激情,让我们又一次与健康饮食亲密接触。当我看着孩子们对待设计菜单那股一丝不苟的劲儿,听着孩子们的分析头头是道的范儿,真让我体会到了他们的投入与用心,称他们一声“营养师”,一点也不为过。
  这次的主题实践课程结束了,但它却走进了我们的日常生活。小石年营养师们在校与食堂饮食工作者交流学习如何搭配学生中午的营养餐,在家和爸爸妈妈一起探讨并制定全家的一周健康餐,把我们的“营养搭配,健康加倍”进行到底!
  (二)学科整合,彰显情感魅力
  孩子们从教室走到了生活中,从面对课本走向生活大课堂,自己动手,主动探究,合作学习,自主规划,不仅从各个领域学到了蔬菜的基本种植技术,而且在课程开展中,孩子们为了能做得更好,主动与信息、科学、美术老师探讨和学习,真所谓“牵一发而动全身”,小石年课程的开设激起孩子们对学习的欲望,对知识的渴求,这份难能可贵的学习动力更彰显了小石年课程的情感魅力!
  1.信息,激情智囊团。在课程实施的初期,孩子们要对小石年、各种作物、营养搭配等信息进行一次盘点。孩子们各显神通,有的向爷爷奶奶请教,有的向书籍请教,更多的是请教了“度娘”。在信息社会的当今,如何在错综复杂的信息中找寻自己想要的准确信息,筛选出适合我们解读的知识,是需要专业的指导与引领的。
  于是孩子们运用信息课,在老师的指导下,尝试并掌握在网络中如何运用关键词在各大搜索引擎中查找资料。在课后,孩子们面对电脑少了一分轻浮,少了一分玩游戏的劲头,真正把当今的现代化工具——电脑用到了实处。有不少家长反映,最近孩子完成作业后就坐在电脑面前,开始还以为他在玩游戏,后来才发现他在网上查资料,还那么井井有条的,真是让我放心了不少,不用担心他迷恋玩电脑游戏了。是呀,学以致用,并用学到的本领来解决眼下的难题,这是最好的学习方法,这样的学习过程让孩子们收获知识与技能的同时,更是让他们体会到了学科之间的触类旁通、相辅相成。
  2.生活,激情大舞台。小石年课程终于有了自己的成果,孩子们是又惊又喜,纷纷想留住这个精彩的瞬间。孩子们分头与美术老师、生活老师一起探讨,有的孩子把我们种植的成果画了下来,写上种植名言,做成一张张精美的书签;有的孩子把我们的成果摘下来,配上其他水果,做成形态各异的蔬果娃娃;有的则与小伙伴一起合作,做起了各式糕点……看到孩子们为达目的那份一丝不苟的劲儿,我由衷地感受到了孩子们在课程中收获的那一份快乐与执着,正是这份情感体验让孩子们有这样的学习劲头与动力!
  小石年课程让孩子们不仅对它痴迷,而且也爱屋及乌地爱上了其他学科,所谓“一石激起千层浪”,小石年课程的开设从情感上重燃起孩子对学习的兴趣与激情,执着与坚韧,无疑再一次彰显了小石年课程的情感魅力,也是课程开设的精髓所在。
  三、意犹未尽,拓展小石年情深
  孔子曰:“知之者,不如好之者;好之者,不如乐之者。”可见,只有激发学生学习的兴趣,调动他们乐学的积极性和主动性,才能使学生在轻松、活泼的课程中学到知识,发展能力。
  (一)言情——词到用时方恨少
  在每一次课程开展的尾声,孩子们都纷纷自发地写起了观察日记和活动体会,从一开始的一两句,到后来的一大段一大段,似乎都是信手拈来。
  在开展了一学期的课程,孩子们已经积累了不少的日记、体会、感言。有的孩子甚至还编起了小诗。“葱长一尺高,麦多不计数,青菜食得早,车草愿长高。”这是孩子在游菜园后的打油诗,题为“石年景”。正是课程的开展给了孩子们丰富的情感体验,让孩子们有感而发,写作也变得简单了。有的孩子还精益求精道:老师,今天的课真是太美妙了,我都无法用言语来表达,真是……真是……词到用时方恨少呀!这种发自内心的真情触动,给孩子们带来了无穷的学习之源,让他们真正爱上了“小石年课程”。
  课程中,不仅培养了孩子们的写作兴趣,提高了创作能力,也为孩子们品味这个“劳动情感大餐”搭建了一个展示的舞台,交流的空间。
  (二)延情——曲虽终而音犹存
  一学年的小石年课程转眼就结束了,可孩子们的热情却丝毫未减,总是时不时地提及小石年给他们带来的精彩瞬间与情感体验。在有些孩子的身上也悄悄发生了一些改变,这让我们欣喜至极。
  有位爸爸这样与我交流:“老师,我儿子居然会帮我一起在网上查找资料!”“还说用几个简短的词语搜比较好,真是头头是道呀!”“看来上网有时还挺有用的。”
  有位妈妈与我分享:我的娃终于肯吃蔬菜了!以前让他吃个菜总是推三阻四的,说什么都不肯吃,今天居然主动跟我说要吃青菜了!老师,看来还是这个小石年课程有说服力呀!
  有个孩子课间突然递给我一张纸,说:“老师,这是我写的一首小诗,送给您!”自从孩子们交流过感言后,我总是时不时地会收到一些孩子们自创的小诗,有时虽然文字略显稚嫩,但却是很有童趣。孩子们能主动地动动文笔,真是教育的真谛呀!
  当孩子们的这一个个惊喜展现在我眼前时,让我为小石年课程的独特情感魅力而折服。一路走来,孩子们的成长经历丰富了他们的学习生涯、情感体验,在与同伴切磋、师生交流、亲子互动等过程中享受着独特的情感大餐,提升孩子们的情感素养。
  小石年拓展课程,与其说是一种课程,一次学习,还不如说是一种经历,一段生活。孩子们在课程中经历着种植探究、合作交流、亲子互动、展示自我的情感历程,在收获了各种知识与技能的同时,改善了自己的饮食与学习习惯,得到了友情、亲情的蜕变,充实了孩子的情感历程,提升了他们的情感素养。相信小石年课程可贵的体验和独特的经历会令孩子们对学习保持长足的动力。
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