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试验旨在研究微生物源性抗氧化剂对夏季奶牛生产性能和生理指标的影响。选择年龄、胎次、泌乳期、产奶量相近的健康荷斯坦奶牛36头,随机分成2组,每组18头。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中每头添加50g/d微生物源性抗氧化剂,在夏季进行60d试验。结果表明,日粮中添加微生物源性抗氧化剂能提高奶牛的产奶量,添加50d后达显著水平(P〈0.05),同期乳中体细胞数显著下降(P〈0.05);血清羟基自由基抑制能力(IHR)以及总超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)、IgA、IgG和IL-