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期刊论文
微波法提取生姜黄酮工艺研究
微波法提取生姜黄酮工艺研究
来源 :山西农业科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:sunto0724
【摘 要】
:
对生姜黄酮的微波提取条件进行了系统研究,同时,在单因素试验的基础上,采用L(934)正交试验确定了最佳提取条件。结果表明,生姜黄酮最佳提取工艺为:微波功率640W,微波辐射时间25s
【作 者】
:
刘玲玲
娄伦蛟
胡欣培
张波
【机 构】
:
辽宁工程技术大学基础教学部
【出 处】
:
山西农业科学
【发表日期】
:
2010年6期
【关键词】
:
生姜
黄酮
微波
提取
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对生姜黄酮的微波提取条件进行了系统研究,同时,在单因素试验的基础上,采用L(934)正交试验确定了最佳提取条件。结果表明,生姜黄酮最佳提取工艺为:微波功率640W,微波辐射时间25s,料液比1∶30,乙醇浓度80%,黄酮含量16.97mg/g。
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