微波法提取生姜黄酮工艺研究

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对生姜黄酮的微波提取条件进行了系统研究,同时,在单因素试验的基础上,采用L(934)正交试验确定了最佳提取条件。结果表明,生姜黄酮最佳提取工艺为:微波功率640W,微波辐射时间25s,料液比1∶30,乙醇浓度80%,黄酮含量16.97mg/g。
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