百病从肝治

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  春天是肝旺之时,趁势养肝可避免暑期的阴虚,而过于补肝又怕肝火过旺。春季养肝应该多吃凉性食品,像粥类、茶类、水果等,保持情绪乐观,以使肝气顺达,气血调畅,达到防病保健康之目的。
  春天阳气生发,万物生发。自然界呈现出一派生机勃勃的景象。春天有人常腿抽筋、腹泻、犯春困,都属“肝旺脾虚”之症,很多人易犯咳喘症,咳嗽不止,是属于“木火行金”肝气犯肺的缘故,口苦、肩膀痛、偏头痛、乳房和两胁痛,臀部和大腿外侧疼痛,这些都是经气排泄不利的表现。因此,春季养生以顺应阳气自然生发舒畅的特点,以养肝为要务。所以說春日养生以养肝为先。
  另外,要注重调理情志,人有七情变化,七情不畅,会影响肝的疏泄和阳气的生发,导致脏腑机能紊乱,疾病丛生。因此,春季养生应注重精神调理,保持心胸开阔,情绪乐观,以使肝气顺达,气血调畅,达到防病保健康之目的。
  中医认为人的健康跟自然界四季是相关联的,中医在这个问题上叫做天人合一,春天跟肝是对应的。春天是万物复苏的季节,人的肝正好是这个特点,肝也主生发,它也是向上的、疏泻的、生长的这么一个过程。
  从中医讲五脏和五行还有自然界是对应的,所以說春天养肝应该是最首要的问题,当然还有五色,中医认为青色跟肝是对应的,所以說青色属肝。
  春天的肝功能的波动也会比较大,健康人会肝火比较大,真正慢性肝病患者,这时候情绪波动和症状加重,还有肝功能的波动也是比较大的,所以从疾病来說,肝病患者在春季更应该注意调养,能够正确地配合医生的治疗,这样对养肝非常有帮助。
  春季养肝四法
  调理情志,改善肝的疏泄和阳气的生发,调节人体脏腑机能,使人心胸开阔,情绪乐观,肝气顺达,气血调畅,强化肝的生理机能,达到防疾病保健康之目的。春天没有很好地生,到了夏天就容易发生受寒的情况,使得夏天不能很好地生长。
  1 调情志
  中医讲“肝主情志”,肝异常会影响人的情绪;反之,心情的好坏也会影响到肝。所以,保持一个良好的心情是养肝血的一个好方法。当情绪不舒畅时,尽量找一个可以诉說的人,或找一种可以发泄心中郁闷的方式来疏泄这种坏的情绪,不要硬憋在心里。据相关数据,癌症和一些肿瘤患者中,无法疏泄心中郁闷的是其他人群的2~4倍。所以,老百姓常說:“万病气上来。”
  遇到不痛快的事,肝气郁结难受时,可以尝试“嘘肝法”:面对常青绿色树木,口发“嘘”的声音,缓缓地、深深地吐出一口恶气,一直到心情好转为止。经常伏案工作的白领一族,可以在自己的电脑旁边摆一盆常青植物盆景,如芦荟等,可以养眼舒肝。
  2 养肝血
  现在,有很多人由于经常熬夜,或长期在电脑前工作,或睡眠质量不好,常常会有肝血亏虚的现象。如缺钙、眩晕、便秘、容易抽筋、月经量少或色淡、眼睛干涩等,这些毛病并不是什么特别明显的大病,常常不被人们所重视。可是,它又时时困扰着人们,或多或少地影响人们的生活。如何才能解决这些问题呢?
  首先,要早睡觉,最晚是23时。
  中医的子午流注中讲:肝胆在23时至3时最兴盛。中医有句话“人卧则血归肝”,当人躺下时,各个脏腑的血液都经过肝来完成解毒的任务。如果23时至3时人们还在忙于工作和学习,就会使其他脏腑也处于相对兴奋状态,不能使各个脏腑的血液及时地进入肝解毒。所以,第二天的血液就是没有完全解毒的血液。
  其次,适当地休息。
  “累”是身体对你发出的求救信号,养肝最好的方式,就是每天找时间休息。平时工作很累,要有十分钟稍微休息一下,活动活动眼睛,舒展舒展筋骨;中午小睡一下,晚上吃完饭也小小休息一下:随时调节,抓空当休息,让肝能发挥其解毒的作用,以清除疲劳的感觉。
  3 慎劳心
  多休息,会休息,有节奏地工作和生活,不能劳累。多看点老庄之类的书籍,多接触一点中医,以接受一些养生方面的知识,“淡泊以明志,宁静而致远”,知足常乐,用平和的心态为人处世。
  4 节饮食
  这里說的节饮食不是要你少吃或者不吃,而是說要戒酒烟及一切对肝有损害的食物和药物,如腌、熏的食物,加了防腐剂的罐装食品,被黄曲霉素污染了的食品等。
  多吃时令果蔬,多喝果汁。清淡、青色的饮食、天然原味的绿色青菜有利于肝脏,中医讲:“肝主青色,青色入肝经。”青色的食物可以起到养肝的作用,而刺激、辛辣、大鱼大肉、油炸的食物会增加肝的负担。
  同时,清淡的食物也可以减少肠胃负担,增加食物中有效成分的利用率。养肝血的首选的食物为谷类,其次为桂圆、栗子、红枣、核桃;蔬菜有绿豆芽、黄豆芽、菠菜、芹菜、莴笋、香椿、香菜、春笋等。
  总之,生活正常、饮食有节、恰到好处的生活方式是人体健康的最基本的条件。
  养肝食物
  1 奶、蛋、鱼、瘦肉、豆类(酸奶)
  2 柑橘类(VC)(梨、大枣、柑橘、李子、葡萄、猕猴桃、西红柿、香蕉)
  3 适当食用葡萄糖、蔗糖、果汁
  4 酵母(B族维生素)
  5 山楂、柠檬、枸杞、绿茶(春季不适合吃酸)
  6 核桃仁等坚果
  7 大蒜、熟苦瓜、绿豆
  8 菌类:香菇等、木耳
  9 带鱼、雪梨炖鸭子、甲鱼
  10 银耳、海带、紫菜
  11 绿豆、百合、西兰花、青梅、竹笋、羊肝
  12 合理的饮食可降低胆红素。
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