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‘冬枣’叶枯病是一种细菌性病害。病原菌为石竹假单胞杆菌（Pseudomonascaryophylli）。该病主要为害‘冬枣’的叶片、花、蕾。首先在叶片上出现褐色小点．后扩展为深褐色不规则病斑，逐渐发展成为半边叶片褐色至黑褐色焦枯坏死、缢缩，叶片向背面弓形弯曲。或者从叶尖向下成“V”字形干枯；当湿度高时，病斑一侧沿叶脉出现圆形褐色小球状菌脓；后期病叶脱落。