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高职饭店岗位能力课程教学内容的整合，是高等职业教育改革和发展的需要，是高职饭店管理专业学生职业能力培养的需要。饭店岗位能力课程教学内容的整合必须兼顾高等职业教育培养目标、职业岗位工作过程和工作任务、相关职业的国家职业标准要求、课程间的相互协调等方方面面的需要，在教学实践中不断探索、完善。
高职饭店岗位能力课程教学内容整合研究
【摘 要】
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高职饭店岗位能力课程教学内容的整合，是高等职业教育改革和发展的需要，是高职饭店管理专业学生职业能力培养的需要。饭店岗位能力课程教学内容的整合必须兼顾高等职业教育培养
【机 构】
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重庆教育学院旅游系
【出 处】
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重庆教育学院学报
【发表日期】
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2011年6期
【基金项目】
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重庆市教委教改项目“饭店岗位能力课程教学内容整合研究”课题论文.项目编号：0837027.
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