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啤酒废水处理方法主要有物化法、生化法和膜处理技术等。国内外广泛采用生化处理工艺，其中包括好氧生物处理、厌氧生物处理以及好氧与厌氧联合生物处理。从目前实施并运行的装置来看，应用最为广泛的是好氧生物处理，常采用的是活性污泥法及其改进形式和生物接触氧化法。本文采用贝壳填料SBR法进行啤酒废水处理，以期实现海产品废弃物资源化利用和提高污水处理的效能。