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<正>在这个谈癌色变的时代,如何预防癌症是人人关心的话题。尽管我们每天嚷着要"防癌",但你可能不知道,最好的抗癌营养素就藏在常见的食物中。《生命时报》特邀权威专家,为你介绍美食界的防癌明星。下面这些食物,平时可要记得多吃点。受访专家:中国抗癌协会肿瘤营养支持与治疗专业委员会委员周春凌新鲜果蔬防胃癌、食道癌新鲜果蔬中含有丰富的维生