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<正>十三世纪的杭州菜的做法与今天区别不大,如果说有什么区别的话,那就是当时的菜肴似乎比现在更加丰富多彩。绍兴二十一年(1151年)十月,高宗皇帝赵构临幸清河郡王张俊府第。张俊大摆筵席,款待高宗,奉上了中国历史上有菜单可查的最丰盛的一桌筵席。跟
大宋的食单
【摘 要】
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<正>十三世纪的杭州菜的做法与今天区别不大,如果说有什么区别的话,那就是当时的菜肴似乎比现在更加丰富多彩。绍兴二十一年(1151年)十月,高宗皇帝赵构临幸清河郡王张俊府第
【出 处】
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看历史
【发表日期】
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2011年02期
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