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我们家住的小区是新建小区,未开发前这里是城郊结合部,大部分居民都属于低收入家庭。比如我家老公是一家汽车修理厂的工人,我在一家企业的餐厅工作,收入都不高。上世纪90年代,这一带被规划为新城区,很多开发商看中这里的潜力,建了很多高档小区,许多白领阶层纷纷到这里买房,没过几年这里竟成了高档住宅区。我们很幸运,作为拆迁户分到了一套房子,挤进了“高尚人群”中。
自卑且自闭,儿子的性格让我担忧
一所省级实验小学在这里设了分校,儿子涛涛就在这里上小学。我很庆幸儿子有机会享受这么好的教育资源,和那些大学教授的孩子、省机关子女一起读书。
刚开始儿子很高兴,但慢慢地,我发现他的性格有了变化。到了三年级,涛涛变得异常沉默,常常紧闭着小嘴,什么话也不对我们说,并且害怕和陌生人接触。我还是没意识到出了问题,以为孩子长大了有自己的想法,不愿意跟父母交流了。直到有一天,学校要求父母参加家长会,我才意识到问题的严重性。
老师告诉我说,涛涛是个很乖巧听话的孩子,平时在班里沉默寡言,从不惹事生非,按理说,这样的孩子应该不会成为老师的心病。但老师却说:“涛涛性格太过压抑自卑,这不是八九岁孩子的天性。他什么事都不敢做,觉得自己事事不如别人。我曾问过他,为什么不和同学多来往?他说怕同学瞧不起他,别的同学的爸爸妈妈不是教授就是经理,而自己的爸爸是汽车修理工,妈妈是厨师。这可能也是他不让你来开家长会的原因吧。”
老师告诉我,家庭教育和学校教育结合起来,才能对孩子达到最好的教育效果。父母是孩子的终身老师,父母的言谈举止、为人处世,是孩子认识这个世界的一面镜子,所以父母一定要注意对孩子正确的引导,让孩子以一颗积极向上的心来面对生活。
老师的话让我如梦初醒,怪不得涛涛越来越沉默,原来有这个原因在里面,我直埋怨自己粗心,心想一定要和儿子好好谈谈,帮助他把这个心结解开。
回到家,涛涛惊慌地看着我。我搂住涛涛说:“涛涛,你为什么不让妈妈开家长会?你告诉妈妈,我不会批评你,我只是想了解你的想法。”涛涛“哇”的一声大哭起来:“妈妈,我不想在这里上学了,你给我转学吧。”“为什么?”“同学们都笑话我,瞧不起我。李晓说我爸是油蛤蟆,专门趴车底下给他爸修车;说你是大厨子,挥着大勺子做饭。他说我将来也就是一个修车工或者大厨子。大家听了都哈哈大笑。我不想上学了,不想当大厨子的儿子,不想当修车工的儿子。”我没想到问题竟然严重到这个程度,难道厨师、修车工的儿子就低人一等吗?作为母亲,当务之急是要帮助儿子扭转心态,以积极乐观的心面对生活。
劳动并无贵贱之分,每一份劳动都有价值
我一直在思索该怎样引导孩子。一天,看到中央电视台介绍域外教育,说在国人心目中,厨房是“少儿不宜之地”,可与我们一衣带水的日本人却不然,他们将厨房当成教育孩子的“乐园”,称之为厨房教育。让孩子参与饮食制作,亲身体验劳动的快乐;将餐桌当课桌,对孩子进行感恩教育;还可利用厨房里的蔬菜让孩子学会数数、学会语言描述等。看到这些我不由心里一动,自己就在厨房里工作,何不利用这绝好的机会教育孩子,既让他克服自卑心理,又让他热爱劳动、生活自理?
于是,做饭时我有意让涛涛做我的小助手,做一些择菜、收拾碗筷、擦桌子等力所能及的活儿。刚开始涛涛不愿意做,我并不生气,一直鼓励他,在他做好后及时表扬他:“涛涛真能干,能帮妈妈干活了。”几个星期下来,涛涛对我的工作并不是那么反感了,他也知道了我的辛苦。我非常高兴,并准备把他带到我工作的地方,让他感受一下妈妈工作的价值。
一个周六中午,我带儿子来到了单位餐厅,一起在窗口卖饭。同事买饭时看到了都夸奖:“哎呀,肖师傅这个儿子真懂事,来帮妈妈做事情。”儿子很不好意思。叔叔阿姨们的“谢谢”、“这个孩子真懂事”等话语,让儿子有了一种小小的成就感。同事李珍吃完饭,还过来摸摸儿子的头说:“你妈妈做饭很好吃,阿姨改天要拜你妈妈为师呢。”儿子听后很开心,脸上笑眯眯的。
回到家,涛涛高兴地告诉他爸:“我今天帮妈妈卖饭,叔叔阿姨都夸我,还谢谢我呢。”他爸说:“是啊,每个人做的事都是有价值的,他们谢谢你,是他们对你劳动的尊重与认同。”我也说:“你爸说的对,其实妈妈一直为自己的工作感到骄傲。看到他们吃,了我做的饭而心满意足的样子,我有一种很大的成就感。”
不久后的一天晚上,我带着儿子在餐厅里忙碌。有一桌客人点了很多菜,其中有一道是“干煸苦瓜”,我炒好这道菜送上去。没多久,就有客人大喊:“这是谁炒的菜?”我赶紧过去,一位江浙口音的人说:“怎么回事,这么辣,让人怎么吃?”我才知道,江浙来的客人不怎么能吃辣,我连忙道歉,谁知客人却很生气地指责我说:“一看就知道是个笨人,不会动脑筋,只能做这样的粗活!”要是平时我不会跟他们计较,可此时看着儿子委屈不解的表情,我意识到,如果不辩解,会给孩子心里留下阴影。
我努力使自己平静下来,说:“我做的菜辣了,不合你们的口味,这是我的责任,我向你们道歉。但我并不认为我的工作是粗活,劳动并无贵贱之分,我希望你们尊重我的工作。”
几位客人都愣住了。这时餐厅经理过来了,了解情况后,经理对客人说:“我先代表我的员工向诸位道歉。肖师傅是我们餐厅的明星员工,工作一直很认真,她常常带儿子来餐厅和她一起工作,目的是想让儿子热爱劳动,懂得每个人做的事都是有价值的,希望大家能体会一位母亲的苦心。”几位客人面面相觑,那位批评我的客人端起酒杯,说:“这位大姐,对不起,请原谅我刚才说的话。”接着,他转过头对涛涛说:“小伙子,你妈妈很了不起。”
过了几天,我去学校接涛涛。涛涛同学喊:“涛涛,你的大厨妈妈来接你了。”涛涛转过头认真地对他说:“你说的对,我妈妈是厨师,但劳动无贵贱之分,每个人的劳动都是有价值的。”听到儿子嘴里说出这样的话,我心里非常欣慰。
敲敲打打体验快乐,儿子成了美食家
涛涛升入四年级了,我决定只要在安全范围内,把厨房完全向涛涛敞开。我开始让孩子参与到买菜中来,让他学会货比三家、讨价还价;回家后洗菜、择菜,甚至动手做菜。儿子在我的指点下学会煮饺子、下面条、包蛋饺、煎鸡蛋等简单的食物制作,知道了安全使用煤气,也知道把握炒菜、炖汤的火候……掌握了这些书本上学不到的知识,让他的自信心与日俱增。
有一次,我们在饭店里吃了一道菜,叫素鳝丝,不是鳝鱼的丝,而 是由一道素菜切丝油炸而成,形状像鳝鱼丝,非常香脆可口。儿子回家一个劲儿地琢磨,这素菜到底是什么?那天,我准备炒香菇青菜,让儿子帮我发香菇,儿子看到泡在水里的香菇,突然大喊:“我知道了,是香菇丝。”我还没明白怎么回事,儿子说:“妈,我今天给你做一道素鳝丝。”
儿子先把香菇切成丝,泡入准备好的鸡蛋糊中,接着用生粉裹一下,撒上盐、胡椒粉等,放入油锅里炸。嘿,还真别说,做得像模像样,素鳝丝黄灿灿地,吃起来很脆很香。
新年时,学校搞元旦联欢,有一个节目是每个同学做一道菜拿到学校,由大家品学、评比。有的同学做的是糖拌西红柿,有的做炒鸡蛋,有的做水果色拉,还有的干脆买来现成的面包,中间涂上番茄酱,美其名曰:汉堡包。而儿子决定做“扬州炒饭”。粒粒油亮的米饭,配上红红的火腿丁、绿莹莹的黄瓜、脆生生的胡萝卜、黄灿灿的鸡蛋,又漂亮,又清爽,吃起来松软溢香。到品尝评比时,老师和同学都很喜欢,不住地点头,评委一致把“扬州炒饭”评为全班第一名,并给儿子戴上一顶彩纸做的王冠。儿子乐得合不拢嘴,他戴王冠的照片还被贴在班级宣传栏上,老师号召同学向他学习,做一个动手能力强的孩子。
从此,涛涛会做好菜的名声被传播出去,同学们都叫他“美食家”,每当有同学生日聚会,都会叫上他,因为他能做很好的菜。
越简单的东西越有内涵
涛涛做菜的手艺得到了大家的认同,他的自主能力也比一般的孩子强,这是我非常欣慰的,但他的学习成绩不稳定,尤其是数学成绩,忽高忽低。我拿来他的作业本和考试卷进行分析,知道了问题的所在:他的解题思路还是清晰的,但答案却总是不对,原因是一些简单的细节,如数字写错或乘法口诀不对。我讲了几次,他却不太在意地说:“题我都会做,只是一些基础知识掌握得不是很牢,这不算什么。”我决定再用厨房的例子来开导他。
我带他到厨房说:“今天晚饭咱们就吃两份大炒干丝,让爸爸来评判谁做得好吃。”大炒干丝是扬州名菜,是一道既普通又高级的菜。这道菜的做法是:把豆腐干切成丝,用鸡汤或鱼汤、骨头汤来煮,配以笋丝、鸡丝、木耳、虾仁等。听上去很简单,但做起来不容易,首先是切丝,要切得细而均匀;煮的火候要讲究,要把鸡汤的鲜味完全融入干丝里,但不能煮得过软甚至煮烂。
其实让儿子和我比,的确是难为他,我是专业的厨师,儿子才是上小学的孩子,但我是想让儿子明白,看似简单的东西其实内涵很丰富,一定要有很牢靠的基本工才能做到最好。
儿子做的大炒干丝,干丝要么粗、要么断,很不好看,鸡汤的香味未融入干丝中,干丝淡而无味,土豆丝配入汤中,非常怪异,且没有煮熟;我做的呢,单从“形象”上,就非常漂亮:如火柴般的细丝均匀细致,汤白而清,配以笋丝、鸡丝、虾仁,还加入两根青菜,翠绿翠绿,令人很有食欲。吃起来,高汤的汁使得本来淡而无味的千丝味道浓郁,恰到好处。
儿子问:“妈妈,为什么这么简单的菜,我做不好?”我告诉他:“越是看上去简单的东西,越有内涵,越不好掌握,一定要耐心、细致,多做多练,这样才能达到最佳效果,也才会取得成功。其实就和做数学题的道理是一样的,简单的公式总是记错,怎么能得到正确的答案呢?”儿子明白了我的意图,不好意思地笑了。
酸甜苦辣都品尝,才能体会生活的完整
经过我的引导和教育,涛涛心态有了很大改观。因为他性格温和,待人真诚,学习成绩也不错,大家都喜欢他,还选他当小组长。涛涛还参加了学校的科技兴趣小组,每周六都兴趣盎然地参加兴趣小组,回来后在家里做这个拆那个,忙个不停。
五年级时,学校开展科技周活动,涛涛特意花一周时间制作了一架小火箭参加比赛。这个小火箭制作得非常精巧,底部有三角架托起,用火柴点燃引线,它会飞入空中三四米,顶部会升起一张小降落伞,帮助火箭徐徐落地。这个小火箭是涛涛参照一本少儿科技杂志做的,他的爸爸也提供了不少帮助。儿子满心指望这个小火箭获奖,谁知却发生了意外。
那天,涛涛像捧宝贝似的把小火箭捧到了学校,同学们看了都大加赞叹,这个摸摸、那个看看,一不小心火箭掉到地上,把一个支架摔断。儿子急坏了,修了半天也没修好,火箭只能斜躺在桌面上。到比赛时因为不能直立,火箭根本没达到预期效果。没有得到奖,儿子非常失望,回家的路上不小心摔了一跤,还把头磕破了……
比赛失败对儿子的自信心打击很大,他一连几天都打不起精神,一副垂头丧气的样子。那天我正在厨房里炖蛋饺母鸡汤,儿子跑到厨房找吃的,看到还未准备好,脱口而出:“我怎么这么倒霉,做什么事都不顺,想找东西都找不到。”
一个小小的失败就把儿子的自信心全打没了吗?我思考着该怎样表达我的想法,让儿子接受。看着碟中好的蛋饺、鸡块、肉圆、木耳、白菜等,我突然想起在一本书中看到的故事,一下子有了主意。
我问儿子:“涛涛,你饿了,是吧?”涛涛说:“是啊,我肚子饿了,你又没有做好饭。”
我指着鸡块说:“先吃一块鸡块吧。”涛涛睁大眼睛看着我,说:“啊,鸡块是生的啊,怎么吃?”“那吃点白菜吧,反正白菜能生吃。”涛涛直摇头:“不行,生白菜该多难吃啊。”我说:“实在不行,先吃一点儿盐吧。”儿子看着我奇怪地说:“妈妈,你怎么了,老让我吃这些怪怪的东西?”
我说:“这些东西没放在一起煮熟时很难吃,甚至不能吃,但把鸡汤煮沸,再将鸡块、肉圆、蛋饺、木耳、白菜放进去,最后放盐,撒上碎香菜是不是就变好喝了呢?”儿子点点头。“做蛋饺鸡块汤是这个道理,做其他事也是同样的道理呀。你的火箭断了一支腿没有得奖,心里很难过;头磕破了去医院看,非常疼痛……这些都是很不开心的事,但它们组合在一起却是美妙的生活啊!生活就像这锅蛋饺母鸡汤,各种各样的味道组合在一起就是美味。”
儿子若有所思地看着我,我接着说:“生活是由各种各样的味道组成的,有的甜,如你得到了老师的表扬,如妈妈做的菜大家都爱吃;有的苦,如考试不及格;有的辣,如妈妈挨了客人的指责;有的酸,如你和同学吵架了等等,只有这些酸甜苦辣都品尝到,才能体会到最完整的生活啊。”
我的话不知道儿子听懂了没有,但这句“只有酸甜苦辣都品尝到,才能体会到最完整的生活”,儿子一定明白了。晚上吃饭的时候,儿子说:“这汤好香啊。”
第二天,儿子高高兴兴地上学了。以后,他又陆续遇到了一些挫折,但他不像以前那样总是怨天尤人,而是能以坦然的心态面对了。
自卑且自闭,儿子的性格让我担忧
一所省级实验小学在这里设了分校,儿子涛涛就在这里上小学。我很庆幸儿子有机会享受这么好的教育资源,和那些大学教授的孩子、省机关子女一起读书。
刚开始儿子很高兴,但慢慢地,我发现他的性格有了变化。到了三年级,涛涛变得异常沉默,常常紧闭着小嘴,什么话也不对我们说,并且害怕和陌生人接触。我还是没意识到出了问题,以为孩子长大了有自己的想法,不愿意跟父母交流了。直到有一天,学校要求父母参加家长会,我才意识到问题的严重性。
老师告诉我说,涛涛是个很乖巧听话的孩子,平时在班里沉默寡言,从不惹事生非,按理说,这样的孩子应该不会成为老师的心病。但老师却说:“涛涛性格太过压抑自卑,这不是八九岁孩子的天性。他什么事都不敢做,觉得自己事事不如别人。我曾问过他,为什么不和同学多来往?他说怕同学瞧不起他,别的同学的爸爸妈妈不是教授就是经理,而自己的爸爸是汽车修理工,妈妈是厨师。这可能也是他不让你来开家长会的原因吧。”
老师告诉我,家庭教育和学校教育结合起来,才能对孩子达到最好的教育效果。父母是孩子的终身老师,父母的言谈举止、为人处世,是孩子认识这个世界的一面镜子,所以父母一定要注意对孩子正确的引导,让孩子以一颗积极向上的心来面对生活。
老师的话让我如梦初醒,怪不得涛涛越来越沉默,原来有这个原因在里面,我直埋怨自己粗心,心想一定要和儿子好好谈谈,帮助他把这个心结解开。
回到家,涛涛惊慌地看着我。我搂住涛涛说:“涛涛,你为什么不让妈妈开家长会?你告诉妈妈,我不会批评你,我只是想了解你的想法。”涛涛“哇”的一声大哭起来:“妈妈,我不想在这里上学了,你给我转学吧。”“为什么?”“同学们都笑话我,瞧不起我。李晓说我爸是油蛤蟆,专门趴车底下给他爸修车;说你是大厨子,挥着大勺子做饭。他说我将来也就是一个修车工或者大厨子。大家听了都哈哈大笑。我不想上学了,不想当大厨子的儿子,不想当修车工的儿子。”我没想到问题竟然严重到这个程度,难道厨师、修车工的儿子就低人一等吗?作为母亲,当务之急是要帮助儿子扭转心态,以积极乐观的心面对生活。
劳动并无贵贱之分,每一份劳动都有价值
我一直在思索该怎样引导孩子。一天,看到中央电视台介绍域外教育,说在国人心目中,厨房是“少儿不宜之地”,可与我们一衣带水的日本人却不然,他们将厨房当成教育孩子的“乐园”,称之为厨房教育。让孩子参与饮食制作,亲身体验劳动的快乐;将餐桌当课桌,对孩子进行感恩教育;还可利用厨房里的蔬菜让孩子学会数数、学会语言描述等。看到这些我不由心里一动,自己就在厨房里工作,何不利用这绝好的机会教育孩子,既让他克服自卑心理,又让他热爱劳动、生活自理?
于是,做饭时我有意让涛涛做我的小助手,做一些择菜、收拾碗筷、擦桌子等力所能及的活儿。刚开始涛涛不愿意做,我并不生气,一直鼓励他,在他做好后及时表扬他:“涛涛真能干,能帮妈妈干活了。”几个星期下来,涛涛对我的工作并不是那么反感了,他也知道了我的辛苦。我非常高兴,并准备把他带到我工作的地方,让他感受一下妈妈工作的价值。
一个周六中午,我带儿子来到了单位餐厅,一起在窗口卖饭。同事买饭时看到了都夸奖:“哎呀,肖师傅这个儿子真懂事,来帮妈妈做事情。”儿子很不好意思。叔叔阿姨们的“谢谢”、“这个孩子真懂事”等话语,让儿子有了一种小小的成就感。同事李珍吃完饭,还过来摸摸儿子的头说:“你妈妈做饭很好吃,阿姨改天要拜你妈妈为师呢。”儿子听后很开心,脸上笑眯眯的。
回到家,涛涛高兴地告诉他爸:“我今天帮妈妈卖饭,叔叔阿姨都夸我,还谢谢我呢。”他爸说:“是啊,每个人做的事都是有价值的,他们谢谢你,是他们对你劳动的尊重与认同。”我也说:“你爸说的对,其实妈妈一直为自己的工作感到骄傲。看到他们吃,了我做的饭而心满意足的样子,我有一种很大的成就感。”
不久后的一天晚上,我带着儿子在餐厅里忙碌。有一桌客人点了很多菜,其中有一道是“干煸苦瓜”,我炒好这道菜送上去。没多久,就有客人大喊:“这是谁炒的菜?”我赶紧过去,一位江浙口音的人说:“怎么回事,这么辣,让人怎么吃?”我才知道,江浙来的客人不怎么能吃辣,我连忙道歉,谁知客人却很生气地指责我说:“一看就知道是个笨人,不会动脑筋,只能做这样的粗活!”要是平时我不会跟他们计较,可此时看着儿子委屈不解的表情,我意识到,如果不辩解,会给孩子心里留下阴影。
我努力使自己平静下来,说:“我做的菜辣了,不合你们的口味,这是我的责任,我向你们道歉。但我并不认为我的工作是粗活,劳动并无贵贱之分,我希望你们尊重我的工作。”
几位客人都愣住了。这时餐厅经理过来了,了解情况后,经理对客人说:“我先代表我的员工向诸位道歉。肖师傅是我们餐厅的明星员工,工作一直很认真,她常常带儿子来餐厅和她一起工作,目的是想让儿子热爱劳动,懂得每个人做的事都是有价值的,希望大家能体会一位母亲的苦心。”几位客人面面相觑,那位批评我的客人端起酒杯,说:“这位大姐,对不起,请原谅我刚才说的话。”接着,他转过头对涛涛说:“小伙子,你妈妈很了不起。”
过了几天,我去学校接涛涛。涛涛同学喊:“涛涛,你的大厨妈妈来接你了。”涛涛转过头认真地对他说:“你说的对,我妈妈是厨师,但劳动无贵贱之分,每个人的劳动都是有价值的。”听到儿子嘴里说出这样的话,我心里非常欣慰。
敲敲打打体验快乐,儿子成了美食家
涛涛升入四年级了,我决定只要在安全范围内,把厨房完全向涛涛敞开。我开始让孩子参与到买菜中来,让他学会货比三家、讨价还价;回家后洗菜、择菜,甚至动手做菜。儿子在我的指点下学会煮饺子、下面条、包蛋饺、煎鸡蛋等简单的食物制作,知道了安全使用煤气,也知道把握炒菜、炖汤的火候……掌握了这些书本上学不到的知识,让他的自信心与日俱增。
有一次,我们在饭店里吃了一道菜,叫素鳝丝,不是鳝鱼的丝,而 是由一道素菜切丝油炸而成,形状像鳝鱼丝,非常香脆可口。儿子回家一个劲儿地琢磨,这素菜到底是什么?那天,我准备炒香菇青菜,让儿子帮我发香菇,儿子看到泡在水里的香菇,突然大喊:“我知道了,是香菇丝。”我还没明白怎么回事,儿子说:“妈,我今天给你做一道素鳝丝。”
儿子先把香菇切成丝,泡入准备好的鸡蛋糊中,接着用生粉裹一下,撒上盐、胡椒粉等,放入油锅里炸。嘿,还真别说,做得像模像样,素鳝丝黄灿灿地,吃起来很脆很香。
新年时,学校搞元旦联欢,有一个节目是每个同学做一道菜拿到学校,由大家品学、评比。有的同学做的是糖拌西红柿,有的做炒鸡蛋,有的做水果色拉,还有的干脆买来现成的面包,中间涂上番茄酱,美其名曰:汉堡包。而儿子决定做“扬州炒饭”。粒粒油亮的米饭,配上红红的火腿丁、绿莹莹的黄瓜、脆生生的胡萝卜、黄灿灿的鸡蛋,又漂亮,又清爽,吃起来松软溢香。到品尝评比时,老师和同学都很喜欢,不住地点头,评委一致把“扬州炒饭”评为全班第一名,并给儿子戴上一顶彩纸做的王冠。儿子乐得合不拢嘴,他戴王冠的照片还被贴在班级宣传栏上,老师号召同学向他学习,做一个动手能力强的孩子。
从此,涛涛会做好菜的名声被传播出去,同学们都叫他“美食家”,每当有同学生日聚会,都会叫上他,因为他能做很好的菜。
越简单的东西越有内涵
涛涛做菜的手艺得到了大家的认同,他的自主能力也比一般的孩子强,这是我非常欣慰的,但他的学习成绩不稳定,尤其是数学成绩,忽高忽低。我拿来他的作业本和考试卷进行分析,知道了问题的所在:他的解题思路还是清晰的,但答案却总是不对,原因是一些简单的细节,如数字写错或乘法口诀不对。我讲了几次,他却不太在意地说:“题我都会做,只是一些基础知识掌握得不是很牢,这不算什么。”我决定再用厨房的例子来开导他。
我带他到厨房说:“今天晚饭咱们就吃两份大炒干丝,让爸爸来评判谁做得好吃。”大炒干丝是扬州名菜,是一道既普通又高级的菜。这道菜的做法是:把豆腐干切成丝,用鸡汤或鱼汤、骨头汤来煮,配以笋丝、鸡丝、木耳、虾仁等。听上去很简单,但做起来不容易,首先是切丝,要切得细而均匀;煮的火候要讲究,要把鸡汤的鲜味完全融入干丝里,但不能煮得过软甚至煮烂。
其实让儿子和我比,的确是难为他,我是专业的厨师,儿子才是上小学的孩子,但我是想让儿子明白,看似简单的东西其实内涵很丰富,一定要有很牢靠的基本工才能做到最好。
儿子做的大炒干丝,干丝要么粗、要么断,很不好看,鸡汤的香味未融入干丝中,干丝淡而无味,土豆丝配入汤中,非常怪异,且没有煮熟;我做的呢,单从“形象”上,就非常漂亮:如火柴般的细丝均匀细致,汤白而清,配以笋丝、鸡丝、虾仁,还加入两根青菜,翠绿翠绿,令人很有食欲。吃起来,高汤的汁使得本来淡而无味的千丝味道浓郁,恰到好处。
儿子问:“妈妈,为什么这么简单的菜,我做不好?”我告诉他:“越是看上去简单的东西,越有内涵,越不好掌握,一定要耐心、细致,多做多练,这样才能达到最佳效果,也才会取得成功。其实就和做数学题的道理是一样的,简单的公式总是记错,怎么能得到正确的答案呢?”儿子明白了我的意图,不好意思地笑了。
酸甜苦辣都品尝,才能体会生活的完整
经过我的引导和教育,涛涛心态有了很大改观。因为他性格温和,待人真诚,学习成绩也不错,大家都喜欢他,还选他当小组长。涛涛还参加了学校的科技兴趣小组,每周六都兴趣盎然地参加兴趣小组,回来后在家里做这个拆那个,忙个不停。
五年级时,学校开展科技周活动,涛涛特意花一周时间制作了一架小火箭参加比赛。这个小火箭制作得非常精巧,底部有三角架托起,用火柴点燃引线,它会飞入空中三四米,顶部会升起一张小降落伞,帮助火箭徐徐落地。这个小火箭是涛涛参照一本少儿科技杂志做的,他的爸爸也提供了不少帮助。儿子满心指望这个小火箭获奖,谁知却发生了意外。
那天,涛涛像捧宝贝似的把小火箭捧到了学校,同学们看了都大加赞叹,这个摸摸、那个看看,一不小心火箭掉到地上,把一个支架摔断。儿子急坏了,修了半天也没修好,火箭只能斜躺在桌面上。到比赛时因为不能直立,火箭根本没达到预期效果。没有得到奖,儿子非常失望,回家的路上不小心摔了一跤,还把头磕破了……
比赛失败对儿子的自信心打击很大,他一连几天都打不起精神,一副垂头丧气的样子。那天我正在厨房里炖蛋饺母鸡汤,儿子跑到厨房找吃的,看到还未准备好,脱口而出:“我怎么这么倒霉,做什么事都不顺,想找东西都找不到。”
一个小小的失败就把儿子的自信心全打没了吗?我思考着该怎样表达我的想法,让儿子接受。看着碟中好的蛋饺、鸡块、肉圆、木耳、白菜等,我突然想起在一本书中看到的故事,一下子有了主意。
我问儿子:“涛涛,你饿了,是吧?”涛涛说:“是啊,我肚子饿了,你又没有做好饭。”
我指着鸡块说:“先吃一块鸡块吧。”涛涛睁大眼睛看着我,说:“啊,鸡块是生的啊,怎么吃?”“那吃点白菜吧,反正白菜能生吃。”涛涛直摇头:“不行,生白菜该多难吃啊。”我说:“实在不行,先吃一点儿盐吧。”儿子看着我奇怪地说:“妈妈,你怎么了,老让我吃这些怪怪的东西?”
我说:“这些东西没放在一起煮熟时很难吃,甚至不能吃,但把鸡汤煮沸,再将鸡块、肉圆、蛋饺、木耳、白菜放进去,最后放盐,撒上碎香菜是不是就变好喝了呢?”儿子点点头。“做蛋饺鸡块汤是这个道理,做其他事也是同样的道理呀。你的火箭断了一支腿没有得奖,心里很难过;头磕破了去医院看,非常疼痛……这些都是很不开心的事,但它们组合在一起却是美妙的生活啊!生活就像这锅蛋饺母鸡汤,各种各样的味道组合在一起就是美味。”
儿子若有所思地看着我,我接着说:“生活是由各种各样的味道组成的,有的甜,如你得到了老师的表扬,如妈妈做的菜大家都爱吃;有的苦,如考试不及格;有的辣,如妈妈挨了客人的指责;有的酸,如你和同学吵架了等等,只有这些酸甜苦辣都品尝到,才能体会到最完整的生活啊。”
我的话不知道儿子听懂了没有,但这句“只有酸甜苦辣都品尝到,才能体会到最完整的生活”,儿子一定明白了。晚上吃饭的时候,儿子说:“这汤好香啊。”
第二天,儿子高高兴兴地上学了。以后,他又陆续遇到了一些挫折,但他不像以前那样总是怨天尤人,而是能以坦然的心态面对了。