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21世纪保健新方——燕麦
21世纪保健新方——燕麦
来源 :首都医药 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jswlgx
【摘 要】
:
<正> 近年来,心血管疾病、癌症、糖尿病已成为危害人类的三大主要疾病。开发功能保健食品,利用某些食品或食品中某些成分防治疾病,已风行于北美和欧洲。1997年,美国食品和医
【作 者】
:
刘河
【机 构】
:
河北省张北县人民政府
【出 处】
:
首都医药
【发表日期】
:
2002年01期
【关键词】
:
燕麦粉
胆固醇
糖尿病患者
燕麦制品
功能食品
氨基酸含量
维生素
冠心平
温带地区
心血管疾病
摄入量
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<正> 近年来,心血管疾病、癌症、糖尿病已成为危害人类的三大主要疾病。开发功能保健食品,利用某些食品或食品中某些成分防治疾病,已风行于北美和欧洲。1997年,美国食品和医药管理局(FDA)通过了燕麦及制成品能够降低血糖和胆固醇,减少心血管疾病的审查,批准其为北
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