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不同咸蛋腌制工艺对南方、北方鸭蛋腌制效果的比较

来源 :湖北农业科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户：chenxinguohn

【作 者】

：

蒲跃进 杜金平 梁振华 皮劲松 潘爱銮 吴艳 申杰 李清逸 徐晓 

【出 处】

：

湖北农业科学

【发表日期】

：

2010年12期

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